Pridanie kokosu do nápojov je vynikajúci spôsob, ako oživiť alebo dokonca rozjasniť akýkoľvek kokteil, na ktorý narazíte. Či už ide o originálny recept alebo aktualizovanú klasiku, môžete bez problémov predstaviť charakteristickú kokosovú príchuť. S kokosom dostupným v toľkých formách, s ktorými sa dá hrať, vrátane kokosových liehovín, kokosovej smotany a kokosového mlieka, tu nie je nedostatok kokosových kokteilov.
Kokosové nápoje, ktoré používajú ochutené liehoviny
Kokosový rum alebo iné destiláty s kokosovou príchuťou dodajú všetkým vašim kokosovým koktailom ľahkú dávku tropickej chuti. Tieto nápoje vám určite pripomenú jasné, slnečné dni s prstami na nohách v piesku na tropickej pláži.
Kokosové Martini
Vychutnajte si tropické myslenie alebo si len vychutnajte ochutené martini, ktoré nie je ovocím.
Zložky
- Klinček citróna a cukor na okraj
- 1½ unce kokosového rumu
- ½ unce vanilkovej vodky
- ½ unca kokosového krému
- ¼ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára na martini alebo kupé kolieskom citróna.
- S cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby sa obalil.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, kokosový rum, vanilkovú vodku, kokosový krém a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
Kokosová Margarita
Nikto neodolá kokosovej margarite. Ponúknite svojim priateľom klasickú alebo kokosovú margaritu a len tých, ktorých potrebujete, sa pýtajte, prečo si vaši priatelia kokosovú margaritu nevyberú.
Zložky
- 2 unce kokosovej tequily
- 1 unca kokosového krému
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca pomarančového likéru
- ½ unca agáve
- Ľad
- Koleso limetky a kokosový plátok na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, kokosovú tequilu, kokosový krém, limetkovú šťavu, pomarančový likér a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom limetky a plátkom kokosu.
Bahama mama
Naplnte sa sladkými a slnečnými kokosovými príchuťami s týmto chutným ostrovným kokteilom, Bahama mama.
Zložky
- 1 unca kokosového rumu
- ¾ unca overproof rumu
- ½ uncový kávový likér
- 2¼ unca ananásového džúsu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Kliníček pomaranča a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, kokosový rum, overproof rum, kávový likér, ananásový džús a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča a čerešňou.
Kokosové Mojito
Vymeňte pár jednoduchých ingrediencií a vytvorte osviežujúci nový pohľad na klasické mojito.
Zložky
- 7-8 lístkov čerstvej mäty
- 1½ unce kokosového rumu
- 1 unca bieleho rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Ventilka mäty a koliesko limetky na ozdobu
Pokyny
- V šejkri na koktaily rozmixujte lístky mäty s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, kokosový rum, biely rum a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a kolieskom limetky.
Kokosový rumový punč
Premeňte svoj rumový punč pridaním požadovaných kokosových chutí.
Zložky
- 2 unce kokosového rumu
- 1 unca tmavého rumu
- 2 unce ananásového džúsu
- ½ unca kokosového krému
- ½ unca čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy
- ¼ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¼ unca grenadíny
- Ľad
- Koleso limetky a černice na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, kokosový rum, tmavý rum, ananásový džús, kokosový krém, pomarančový džús, limetkovú šťavu a grenadínu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky a černicami.
Ananásová kokosová mimóza
Keď ste si práve sadli na neskoré raňajky a premýšľate o tom, či je deň mimózy (je) deň mimózy z ananásu a kokosu.
Zložky
- ½ unca kokosového rumu
- ¾ unca ananásového džúsu
- Prosecco na záver
Pokyny
- Vychladni si flautu so šampanským.
- Do vychladenej flauty pridajte kokosový rum a ananásovú šťavu.
- Doplňte proseccom.
Kokosový staromódny
Pretočte scenár na klasický bourbon staromódny s kokosovým rumom.
Zložky
- 1 unca kokosového rumu
- 1 unca zrelého rumu
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 2-3 pomarančové bitters
- 3-4 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Plátok pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, kokosový rum, odležaný rum, jednoduchý sirup a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkom pomaranča.
Kokosové daiquiri
Preskočte sladké mrazené daiquiri v prospech tejto jednoduchej kokosovej pochúťky.
Zložky
- 2 unce kokosového rumu
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Koliesko limetky a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, kokosový rum, limetkovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a kolieskom limetky.
Lava Flow
Keď sa rozhodujete, či si dať mliečny kokteil alebo kokteil, tento kokosový nápoj vám pomôže a pripomenie vám, že si nemusíte vyberať.
Zložky
- 1 unca bieleho rumu
- 1 unca kokosového rumu
- 2½ unce jahôd, mrazených alebo čerstvých
- 2 unce ananásového džúsu
- 2 unce kokosového krému
- 1 banán
- 1 šálka ľadu
- Plátok ananásu a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do mixéra pridajte biely rum, kokosový rum a jahody.
- Rozmixujte do hladka.
- Nalejte do pohára a opláchnite mixér.
- Do mixéra pridajte ľad, ananásový džús, kokosový krém a banán.
- Rozmixujte do hladka.
- Súčasne nalejte zmes z mixéra a jahodovú zmes do highball pohára, čím vytvoríte vírivý, vrstvený efekt.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a čerešňou.
Kokosové krémové koktaily
Ach sladký, krémový kokosový krém. Tento kokteilový základ dodáva vašim miešaným nápojom príjemnú kokosovú sladkosť.
Bushwacker
Nezvyčajný názov stranou, toto je sesterský kokteil čokoládového mrazeného bahenného tobogánu.
Zložky
- 2 unce tmavého rumu
- 1 unca kávového likéru
- ¾ unca crème de cacao
- 2 unce mlieka
- 1¼ unca kokosového krému
- 1 šálka ľadu
- Strúhaný muškátový oriešok na ozdobu
Pokyny
- Do mixéra pridajte ľad, tmavý rum, kávový likér, creme de cacao, mlieko a kokosovú smotanu.
- Rozmixujte do hladka.
- Nalejte do pohára highball alebo hurikánu.
- Ozdobíme strúhaným muškátovým orieškom.
Liek proti bolesti
Ak potrebuješ liek, nehľadaj nič iné ako liek proti bolesti, čo ťa trápi. Ale príliš veľa a skončíš v posteli a budeš potrebovať ibuprofén.
Zložky
- 2 unce tmavého rumu
- 3 unce ananásového džúsu
- 1 unca kokosového krému
- ¾ unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- Ľad
- Strúhaný muškátový oriešok na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tmavý rum, ananásový džús, kokosový krém a pomarančový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme posypaním čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
Modrá havajčina
Dodajte svojej kokosovej vlne trochu farby lahodnou modrou havajskou.
Zložky
- 2 unce bieleho rumu
- 1 unca modrého curaçao
- 2½ unce ananásového džúsu
- 1 unca kokosového krému
- ½ unce čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Plátok ananásu a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, biely rum, modré curaçao, ananásovú šťavu, kokosový krém a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohára highball alebo hurikánu na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a čerešňou.
Nápoje s kokosovou vodou a Seltzerom
Kokosová voda a kokosová príchuť dodajú vašim nápojom jemný nádych kokosovej chuti.
Citrus a kokos
Choďte ľahšou cestou použitím kokosovej vody v kokteile; je to skoro ako kúpeľný deň.
Zložky
- 2 unce vodky
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¼ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Kokosová voda na doplnenie
- Koleso limetky, koliesko citróna a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte vodku, limetkovú šťavu a citrónovú šťavu.
- Dolejte kokosovou vodou.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kolieskom limetky, kolieskom citróna a vetvičkou mäty.
Coconut Highball
Na túto nezvyčajnú kombináciu škótskej a kokosovej môžete zdvihnúť obočie, ale úprimne, k škótskej a amarettu sa už nikdy nevrátite.
Zložky
- 1½ unce škótskej
- Ľad
- S altzer s kokosovou príchuťou na doplnenie
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do pohára pridajte ľad a škótsku.
- Doplňte kokosovou klubovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Koktaily z kokosového mlieka
Dodajte svojim kokteilom závan bohatej, krémovej chuti s jedinou jednoduchou ingredienciou: kokosovým mliekom! Aj tak je skvelé mať ho poruke, tak prečo nevyužiť túto špajzu?
Kokosové mlieko Piña Colada
S týmto receptom budete mať piña coladu v ruke za menej ako 90 sekúnd. Pripravené, nastavené
Zložky
- 2 unce bieleho rumu
- 2 unce kokosového mlieka
- 1½ unce ananásového džúsu
- ¼ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Plátok ananásu a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, biely rum, kokosové mlieko, ananásový džús a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do hurikánu alebo highballového pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a čerešňou.
Kokosové mlieko Chi Chi
Niekedy natrafíte na ducha, ktorý jednoducho nie je pre vás alebo vám neprehovorí do duše. Ak je pre vás rum tou liehovinou, potom vyskúšajte vodku v tomto riffe piña colada.
Zložky
- 2 unce vodky
- 2 unce kokosového mlieka
- 2 unce ananásového džúsu
- Ľad
- Strúhaný muškátový oriešok, čerešne a kolieska ananásu na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, kokosové mlieko a ananásový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme strúhaným muškátovým orieškom, čerešňou a kolieskom ananásu.
Kokosové mlieko biele ruské
Ak ste bez mliečnych výrobkov z vlastného rozhodnutia alebo kvôli alergii či intolerancii, nenechajte si ujsť bielu ruštinu ešte o minútu.
Zložky
- 2 unce vodky
- 1 unca kávového likéru
- 1 unca kokosového mlieka
- Ľad
Pokyny
- Do kamenného pohára pridajte ľad, vodku a kávový likér.
- Doplňte kokosovým mliekom.
Kokosové nápoje hodné zamiešania, popíjania a úsmevu
Nenechajte sa zaskočiť, keď má nálada túžbu po kokose. Našľahanie kokosového kokteilu je jednoduché ako dve ingrediencie alebo bohatosť a vytiahnutie mixéra na vrstvenie farieb. A keď budete nabudúce v obchode, vezmite si plechovku kokosového mlieka. Existujú koktaily, ktoré môžete preskúmať, takže určite vyskúšajte aj iné nápoje s rumom a kokosom!
