Zložky
- ¾ unca vodky
- ¾ unca bieleho rumu
- ½ unca modrého curaçao
- 2½ unce ananásového džúsu
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Plátok ananásu a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, biely rum, modré curaçao, ananásový džús, limetkovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do hurikánu alebo highballového pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom ananásu a čerešňou.
Variácie a náhrady kokteilu Blue Hawaii
Existuje niekoľko spôsobov, ako nechať svoj modrý Havaj vyniknúť od ostatných, takže sa mrknite na tieto nápady, keď ním zatrasiete.
- Namiesto rumu a vodky používajte iba vodku.
- Experimentujte s pomerom vodky a rumu a zistite, ktorý z nich máte najradšej.
- Pre jasnejší nádych modrej pridajte ďalšiu dávku modrého curaçao.
- Urobte si modrý Havaj s trochou zvrásnenia zvýšením množstva limetkovej šťavy.
- Rozdeľte svoj ananásový džús s čerstvo vytlačeným pomarančovým džúsom.
Ozdoby na Modrom Havaji
Vzhľadom na to, že modrý Havaj je tropický nápoj, nikto nepohŕda okom, ak vytvoríte extravagantnú ozdobu. Potom ešte raz, možno chcete, aby to bolo jednoduché.
- Pridajte plátok pomaranča alebo limetky, koliesko alebo koliesko, aby váš kokteil získal dodatočnú farbu.
- Nechajte vyniknúť vašu citrusovú ozdobu pomocou dehydrovaného citrusového kolieska.
- Zahrňte jeden alebo dva ananásové lístky pre tropický vzhľad.
- Kokteilový špíz prepichnite limetkovou alebo pomarančovou kôrou a doplňte ho kolieskom čerešne a ananásu.
Koktejl Lore of the Blue Hawaii
Na rozdiel od hŕstky iných koktailov s názvami podľa zdroja ingrediencií alebo vysnívanej dovolenky, modrý Havaj skutočne pochádza z Havaja. V roku 1957 Harry Yee prvýkrát rozprúdil modrý Havaj na žiadosť zástupcu liehovaru, ktorý hľadal farebný nápoj, ktorý používal modré curaçao. Holandský liehovar chcel propagovať holandsko-karibský likér a Yee sa presadil.
Zatiaľ čo Yeeho recept vyžaduje vodku a rum, niektoré bary budú používať iba vodku a iné hodia všetky ingrediencie do mixéra, aby vytvorili mrazený modrý havajský kokteil. Klasiku Yee si určite nemýľte s modrým havajským kokteilom, ktorý do zoznamu ingrediencií pridáva kokosový krém a namiesto limetky používa citrónovú šťavu.
Aloha Blue Hawaii
Utečte na Havaj s úžasne modrým kokteilom, ktorý magicky chutí lahodnejšie, ako vyzerá. Avšak kdekoľvek a kedykoľvek si jeden z nich nalejete, kokteil Blue Hawaii vás dostane do ostrovného stavu mysle. Teraz sa pripravte vyskúšať nejaké iné modré curacao nápoje.
