Zložky
- 750 ml fľaša Everclear
- 64 uncí jablkového muštu
- 64 uncí jablkového muštu
- 1½ šálky hnedého cukru
- ½ šálky bieleho cukru
- 6-8 celých škoricových tyčiniek, rozpolených
- Uzatvárateľné dózy
Pokyny
- Do veľkého hrnca pridajte jablkovú šťavu, jablkový mušt, cukor a škoricové tyčinky do varu.
- Miešať, aby sa cukor rozpustil.
- Znížte teplotu a nechajte variť približne 15 až 20 minút.
- Odstavte z ohňa a vmiešajte Everclear.
- Pred scedením do uzatvárateľných pohárov nechajte úplne vychladnúť.
- Tesne uzavrite a skladujte na chladnom a suchom mieste po dobu 4 až 6 týždňov.
Keď to všetko zmiešate, máte jablkový koláč moonshine. Nikdy nepite Everclear priamo alebo ako priamy doplnok ku kokteilu. Skladujte, tesne uzavreté, na chladnom a suchom mieste. Vydržať by mala až tri roky. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do troch týždňov.
Variácie a náhrady pre Apple Pie Everclear
Vyššie uvedený recept jednoducho upravte tak, aby vyhovoval vašim preferenciám, od trocha extra korenistej chuti po niečo trochu menej sladké.
- Do zmesi pridajte niekoľko štipiek muškátového orieška, polievkovú lyžicu klinčekov, badián alebo pol až celý vanilkový lusk.
- Experimentujte s pomerom jablčného muštu a jablkovej šťavy, použite viac jablčného muštu pre komplexnejšie chute alebo menej jablčného muštu pre chrumkavejšiu chuť jablkového džúsu.
- Bourbon alebo raž dodajú novú vrstvu chutí. Zahrňte až 12 uncí, ale držte sa tých, ktoré sú v strednej časti; vyhnite sa spodnej alebo hornej poličke.
- Použite o polovicu až plnú šálku menej cukru na mesiac, ktorý je o niečo menej sladký.
- Pred pridaním Everclear pridajte dve až tri jablká zbavené jadier a nakrájané na kocky. Zmäknuté jablká roztlačte a pred uskladnením preceďte s ostatnými koreninami.
Jablkový koláč Moonshine Cocktails
Po všetkej tej práci si zaslúžiš kokteil, vďaka ktorému bude tvoj domáci jablkový koláč večne jasný mesiačik, no, lesk.
Apple Pie Moonshine Punch
Tento punčový kokteil vyvracia všetky predpoklady, že mesačný kokteil by mal mať ohromujúce popáleniny a uhryznutie.
Zložky
- 2 uncí jablkového koláča Everclear moonshine
- 1½ unce brusnicového džúsu
- ½ unca pomarančového likéru
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Citrónovo-limetková sóda na doplnenie
- Klinček citróna na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, jablkový koláč moonshine, brusnicový džús, pomarančový likér a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Doplňte citrónovo-limetkovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom citróna.
Moonshine Margarita
Nebojte sa mesačného svitu margarity. Táto margarita vás nenechá zraziť z nôh, pretože mesačný svit je náhradou za tequilu. Je to dosť jednoduché a skvelé pre tých, ktorí nie sú fanúšikmi tequily.
Zložky
- Limetka a cukor na okraj
- 1½ unce jablkového koláča moonshine
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca pomarančového likéru
- ¾ unca agáve
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kúskom limetky.
- S cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby sa obalil.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, jablkový koláč moonshine, citrónovú šťavu, limetkovú šťavu, pomarančový likér a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Moonshine Sour
Riffy z whisky sú skvelým miestom, kde začať s mesačnými kokteilmi a kyslé nie sú výnimkou. Vaječný bielok dodáva pikantnú rovnováhu kúsku jablkového koláča moonshine.
Zložky
- 2 unce jablkového koláča moonshine
- 1 vaječný bielok
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Klinček citróna a čerešňa na ozdobu
Zložky
- Do koktailového šejkra pridajte mesačný svit z jablkového koláča, jednoduchý sirup, citrónovú šťavu a vaječný bielok.
- Suchým trepaním približne 45 sekúnd premiešajte ingrediencie a vytvorte penu.
- Pridajte ľad do šejkra.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom citróna a čerešňou.
Moonshine Mule
Tento recept je absolútne jedným z najjednoduchších mesačných kokteilov na šľahanie. Je to voňavé, šumivé a odvážne.
Zložky
- 2 unce jablkového koláča moonshine
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Koliesko limetky a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do medeného hrnčeka alebo kamenného pohára pridajte ľad, jablkový koláč moonshine a limetkovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme kolieskom limetky a vetvičkou mäty.
Sladký čaj s južným mesačným svitom
Spárujte jedinečné chute južanského sladkého čaju s vašim čoskoro legendárnym jablkovým koláčom moonshine.
Zložky
- 1½ unce jablkového koláča moonshine
- ½ unce nového korenia
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Sladký čaj na záver
- Koleso citróna a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do kokteilového pohára pridajte ľad, jablkový koláč moonshine, nový korenie a citrónovú šťavu.
- Doplňte sladkým čajom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kolieskom citróna a vetvičkou mäty.
Jablkový koláč Moonshine Old-Fashione
V staromódnom nie je kam ukryť príchuť mesačného svitu jablkového koláča. A nie je to presne tak, ako chcete, aby to bolo? Ako právoplatná hviezda.
Zložky
- 2 unce jablkového koláča moonshine
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- 2-3 pomarančové bitters
- 4-5 čiarkových aromatických horčín
- Ľad
- Pomarančová stuha a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, jablkový koláč moonshine, jednoduchý sirup a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme pomarančovou stuhou a čerešňou.
Tvrdší jablčný mušt
Poznáte tvrdý cider. Ale zoznámte sa s tvrdším ciderom, s výraznejšou verziou, vďaka ktorej bude tradičný tvrdý cider vyzerať ako detská hra.
Zložky
- 2 unce jablkového koláča moonshine
- 2 oz zázvorové pivo
- Ľad
- Ťažký mušt na doplnenie
- Plátok citróna na ozdobu, voliteľné
Pokyny
- Do pohára highball pridajte mesačný jablkový koláč a zázvorové pivo.
- Doplňte tvrdým ciderom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ak chcete, ozdobte plátkom citróna.
Čo sa mieša s jablkovým koláčom Moonshine?
Tieto mixéry sú skvelými možnosťami, ak si chcete vyrobiť svoj vlastný originálny jablkový koláč Everclear cocktail alebo hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako vypiť svoj mesačný svit z jablkového koláča.
- Jablčný mušt
- Zázvorové pivo
- Zázvorové pivo
- brusnicová šťava
- Ananásový džús
- Limetková šťava
- Citrónová šťava
- Jednoduchý sirup
- Koření dram
- Prosecco
- Ľadový čaj alebo sladký čaj
Easy Apple Pie Everclear Moonshine
Na mesačnom svite je niečo neuveriteľne tajomné: tradícia, proces, kde začať. Môže to byť ohromujúce. Moonshine je však jedným z najjednoduchších likérov, ktorý si môžete vyrobiť doma, a všetko to začína niekoľkými jesennými sponkami a fľašou Everclear. Potom ste na polceste k obdivu zo strany rodiny a priateľov, ktorí vás lákajú, aby ste im dali pohár.
Neviete sa nabažiť týchto lahodných jesenných chutí? Vyskúšajte jablkový koláč vodku a koktaily.
