Zložky
- 1 šálka každého nakrájaného pomaranča, jahody a citrónu
- Ľad
- 750 ml rumu
- 750 ml vodky
- 64 uncí ananásového džúsu
- 64 uncí ovocný punč
- 18 uncí brusnicového džúsu
- 18 uncí limonády
- Plátok pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do veľkého džbánu alebo punčovej misy pridajte nakrájané ovocie a ľad, potom rum, vodku, ananásový džús, ovocný punč, brusnicový džús a limonádu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Podávajte s čerstvým ľadom v kokteilových pohároch.
- Ozdobíme plátkami pomaranča.
Tento recept obsahuje približne 26 porcií. Tento recept môžete podľa potreby ľahko napoly alebo zdvojnásobiť.
Jungle Juice Variations
Pokiaľ ide o recepty na džús z džungle, limit neexistuje. Takže aj keď nie je možné pokryť stovky možností, tieto sú niektoré z najpopulárnejších.
- Jungle juice sa dobre hrá s množstvom liehovín. V kombinácii použite akýkoľvek čistý alkohol: rum, vodku, tequilu a gin, ako aj bourbon. Vyhýbajte sa čomukoľvek príliš zadymenému alebo rašelinovému, ako je mezcal alebo škótska, pretože sa tak dobre nezmiešajú.
- Experimentujte s rôznymi šťavami. Namiesto limonády skúste ružovú limonádu. Vymeňte ananásový džús za pomarančový. Zistite, či uprednostňujete čerešňový džús pred brusnicovým džúsom. Zažite dobrodružstvo a ochutnajte šťavu z bielych brusníc, hroznový džús alebo ovocný punč.
- Doplňte džús z džungle niečím šumivým, ako je obyčajná klubová sóda, citrónovo-limetková sóda alebo ochutená klubová sóda vrátane vanilky, malín alebo čohokoľvek ovocného.
- Ochutené liehoviny môžu byť fajn! Použite kokosový rum alebo tequilu alebo vodku alebo tequilu s ovocnou príchuťou. Nájdete ich v obchode alebo si ich vylúhujte sami.
- Urobte to trochu chrumkavejším pridaním šálky pomarančového likéru, modrého curaçaa, malinového likéru alebo iného ovocného likéru.
Ozdoby pre vašu džungľovú šťavu
Pri džúse z džungle je kľúčom čerstvé ovocie, pokiaľ ide o ozdobu. Vždy sa však môžete rozhodnúť pre vetvičku čerstvých byliniek alebo dokonca citrusovú kôru.
- Napichnite niekoľko kúskov ovocia na kokteilové alebo drevené špajle na farebné ozdoby.
- Do misky alebo džbánu pridajte extra čerstvé ovocie, ako napríklad ananás, limetky alebo celé brusnice. Pridajte trochu do kokteilu na hotovú ozdobu pri podávaní šťavy z džungle.
- Každú jednotlivú porciu ozdobte kolieskom limetky alebo citrónu alebo citrusovou stuhou alebo zatočte.
- Preneste svoju džungľovú šťavu do 21. storočia s dehydrovanou oblohou z koliesok citrusov. Môžete to spárovať aj s dehydrovanou jahodou.
Jungle Juice Origins
Napriek silným (alebo hmlistým) spomienkam na vysokú školu na džús z džungle, tento kokteil s veľkou dávkou v skutočnosti predchádza prohibícii. História poukazuje na dve rôzne mestá, Fort Collins a Fort Gibson, ako domovy šťavy z džungle. Reportéri dali džungli jej meno vďaka polohe mesta, v ktorom by ste našli pijanov a iné pašerácke odvetvia. Americkí vojaci prešli na džungľový džús, v určitej forme, počas turné na začiatku 40. rokov, pričom si cestou vymieňali recepty s Austrálčanmi. Tento recept vyžadoval, aby sa nápoj vyrábal a konzumoval v kokose - ale až po tom, čo sa ingrediencie nechali miešať na slnku takmer mesiac.
Do džungle džúsu alebo nie do džungle?
Je bezpečné povedať, že by ste si určite mali pripraviť džús z džungle. Na konci dňa si to môžete pripraviť ako chlast alebo ľahký skupinový kokteil, alias odpadkový nápoj, ako chcete. S toľkými receptami a variáciami, ktoré máte k dispozícii, je to celkom zhovievavý kokteilový punč, ktorý vyhovuje väčšine liehovín a mixérov. Aké je to skvelé?
