Tieto miešané nápoje môžu byť bezlepkové, ale sú plné chuti!
Už to nie je "Môžem to piť, keď som bez lepku?" hodina. nikdy viac! Šťastná hodina bezlepkových koktailov je za nami. Ponorte sa do klasického bezlepkového kokteilu, niečoho jednoduchého alebo moderného výtvoru. Sebavedome si objednajte drink v bare alebo si doma pripravte bezlepkový miešaný drink. Kdekoľvek budete mať v ruke kokteil GF, budete držať (a popíjať) lahodný nápoj.
Bezlepková Margarita
V utorok nie je dôvod vysedávať taco, priateľu. Už nie. Začnime túto párty!
Zložky
- Limetkový klin a soľ na ráfik
- 2 unce striebornej tequily
- 1 unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ¾ unca pomarančového likéru
- ¾ unca agávového sirupu
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kúskom limetky.
- So soľou na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do soli, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, limetkovú šťavu, pomarančový likér a agávový sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Bezlepkový gin Gimlet
Ak ste niekto, kto má rád koláčový kokteil, očividne bezlepkový, a nechce sa vám zatočiť s vaječnými bielkami, potom je gimlet doma. Hrajte loptu!
Zložky
- 2½ unce ginu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Limetkový klinček na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, limetkovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Bezlepkové negroni
Nie je dôvod vyhýbať sa horkej, bylinkovej chuti Negroni. V žiadnej z týchto ingrediencií sa nenachádza lepok.
Zložky
- 1¼ unce ginu
- 1¼ unca Campari
- 1¼ unca sladkého vermútu
- Ľad
- Oranžová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin, Campari a sladký vermút.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme oranžovou stuhou.
Bezlepkové Martini
Pre istotu si martini premiešajte s ginom alebo bezlepkovou vodkou. Hoci väčšina vodiek je prirodzene bezlepková, stále môžete nájsť záludný lepok v arómach a iných prísadách.
Zložky
- 2 unce ginu alebo zemiakovej vodky
- ½ unca suchého vermútu
- Ľad
- Oliva na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, gin a suchý vermút.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme olivou.
Bezlepková šťava s liehovinou
Ak chcete hrať na istotu s ochutenými vodkami, napustite si ducha sami doma. Týmto spôsobom viete, že je bezpečné si ho vychutnať A bez obáv si môžete pripraviť svoj vlastný chutný highball. Môžete experimentovať s ginom, rumom a zemiakovou vodkou.
Zložky
- 2 unce infúzneho ducha
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Vetva čerstvého ovocia alebo byliniek na ozdobu
Pokyny
- Do pohára pridajte ľad a vylúhovaný lieh.
- Doplňte klubovou sódou.
- Raz premiešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme čerstvým ovocím alebo vetvičkou byliniek.
Bezlepkový tvrdý ciderový koktail
Väčšina tvrdého cideru je prirodzene bezlepková, ale hrajte na istotu a vždy, vždy, vždy si prečítajte etiketu predtým, ako urobíte nejaký predpoklad. Keď urobíte túto domácu úlohu, ste pripravení pripraviť tento GF koktail.
Zložky
- Klinček citróna a škoricovo-cukor na okraj
- 1 unca vodky s vanilkou
- 3 unce bezlepkového tvrdého jablčného muštu
- Ľad
- Bezlepkový obyčajný jablkový mušt na doplnenie
- Plátok jablka a vetvička rozmarínu na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kolieskom citróna.
- So škoricovým cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do škoricového cukru na potiahnutie.
- Do pripraveného pohára pridajte ľad, vodku s vanilkou a tvrdý cider.
- Doplňte jablkovým muštom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme plátkom jablka a vetvičkou rozmarínu.
Bezlepkové daiquiri
Sen o bezlepkovom tropickom raji. Žiadny lepok v nedohľadne. Neotvárajte však oči príliš skoro. O prežívaní sna sa dá niečo povedať.
Zložky
- 2 unce strieborného rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Sušené koliesko limetky na ozdobu
Pokyny
- Uchlaďte si kupé alebo pohár Nicka a Nory.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, limetkovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom sušenej limetky.
Bezlepkové kozmo
Ak by sa Sex v meste konal teraz, viete, že aspoň jedna zo žien by hľadala to najlepšie bezlepkové kozmo. Urobili sme to za vás.
Zložky
- 1½ unce pomarančovej vodky
- ¾ unca pomarančového likéru
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca brusnicového džúsu
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si kupé alebo pohár na martini.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, pomarančovú vodku, pomarančový likér, limetkovú šťavu a brusnicový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Bezlepkový vodka repkový koktail
Opatrne, vždy tak opatrne, primiešajte zemitý kokteil z repy a zemiakovej vodky, aby ste zhodili ponožky každému, či už bez lepku alebo bez lepku.
Zložky
- 2 unce vodky
- 3 unce repného džúsu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, repnú šťavu a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do kamenného pohára na čerstvom ľade.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
A čo nápoje Bourbon?
Bourbon a whisky môžu byť o niečo zložitejšie, pretože nie všetky liehovary dodržiavajú rovnaký recept alebo postup. Pred týmto skokom je najlepšie potvrdiť, že whisky je bezlepková, najmä ak má lepok tendenciu spôsobiť zmätok vo vašom tele. To isté možno povedať o čapovaných bezlepkových pivách. Aj keď áno, pivo môže byť bezlepkové, kohútiky môžu mať stále krížovú kontamináciu z predchádzajúcich pív. Ako vo všetkom, najlepšie poznáš svoje telo.
Bezlepkové mixéry na koktaily
Na prípravu bezlepkového kokteilu, ktorý si zamilujete, nemusíte dodržiavať dlhý zoznam pokynov v recepte. Tu je zoznam bezlepkových mixérov, ktoré vám pomôžu začať, ale mnoho ďalších nájdete po ceste.
- Citrónová šťava
- Limetková šťava
- brusnicová šťava
- Zázvorové pivo a zázvorové pivo
- Pomarančový džús
- Ananásový džús
- Sódovka
- Klubová sóda
- Tonická voda
- Repný džús
- Balový likér
- Pomarančový likér
- Domáca zmes margarity
- Káva
- Jednoduchý sirup
- Bitters
- Spiced rum
- Tmavý rum
- Mezcal
- Falernum
- Orgeat
- Vysoký krém
- Sladký alebo suchý vermút
- Kávový likér
- Amaretto likér
- Kombucha
Žiť šťastnú hodinu s bezlepkovými kokteilmi
Premeňte možno hodiny na šťastné hodiny so spoľahlivo bezlepkovými kokteilmi. Popíjajte ružový kozmo alebo naplňte svoju vlastnú liehovinu na vašej ceste za kokteilom GF. Alebo si vytvorte vlastné bezlepkové kúzlo. Teraz ťa už nič nemôže zadržať!
