Správne uchovávanie čerstvých rezaných kvetov vám umožní rozšíriť pôžitok z vašich aranžmánov. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých rád vaše kvety vydržia dlhšie, než ste si kedy mysleli, že je to možné, či už ide o kytice kúpené v obchode alebo kvety, ktoré ste si sami vypestovali.
Rezanie čerstvých kvetov
Je niekoľko vecí, ktoré treba mať na pamäti, ak striháte kvety na aranžmá u vás doma, ako darček alebo na predaj na farmárskom trhu. Postupujte podľa týchto krokov, ak chcete, aby kvitli dlhšie, aby ste každému rozjasnili deň.
Kvety je najlepšie rezať ráno, keď sú kvety čerstvejšie a obsah cukru je najvyšší. Ak nemôžete rezať ráno, vyberte si neskoré popoludnie, keď je vonku chladnejšie
Na rezanie stoniek bez rozdrvenia použite ostrý (nie zúbkovaný) nôž, nie nožnice
Stonky by mali byť rezané pod uhlom, aby voda prenikla do väčšej plochy stonky
Hneď po rozrezaní dajte kvety do vedra s vodou. Najlepšie je, ak je voda mierne teplá, pretože to umožní ľahšie naplniť stonku. Toto je kritický krok. Ak tak neurobíte, v stonke sa vytvoria vzduchové bubliny. Vzduchové bubliny zabránia vniknutiu vody do kvetu, výsledkom čoho bude krátkodobý kvet
Ak sú kvety, ktoré vyberáte, vypestované z cibúľ, ako sú tulipány, narcisy a hyacinty, mali by ste ich po odrezaní vložiť do studenej vody
Kvety ako ruže, narcisy a kosatce treba strihať ako puky, aby dlhšie vydržali
Zo stoniek odstráňte listy, ktoré budú vo váze pod hladinou vody. Tŕne by sa nemali odstraňovať, pretože to skráti životnosť kvetu
Kytice kúpené v obchode
Ak ste dostali alebo ste si práve kúpili kyticu z kvetinárstva alebo supermarketu, môžete pomôcť svojmu aranžmánu, aby dodal krásu vášmu domovu na dlhšie ako priemerné obdobie. Postupujte podľa týchto krokov:
Zrežte stonky kvetov v opačnom uhle, ako boli pôvodne rezané. Tým sa stonka otvorí a dovnútra sa dostane viac vody
Stonky treba rezať pod vodou, aby sa do stonky nedostal vzduch
Pridajte konzervačnú látku, ktorú ste dostali s kyticou, do teplej vody a potom do vody vložte svoje kvety. Konzervačná látka kŕmi vaše kvety cukrom a zároveň dezinfikuje, aby zabila baktérie a zabránila predčasnému zabitiu vašich kvetov
Ďalšie tipy na uchovávanie čerstvých rezaných kvetov
Tu je niekoľko ďalších tipov na uchovanie čerstvých rezaných kvetov, nech už boli vypestované kdekoľvek. Zapamätajte si tieto jednoduché triky, aby vaše kvety zostali svieže a dlhšie.
Voda vašich kvetov by sa mala každé dva až tri dni úplne vymeniť, nielen doliať. Voda, ktorá stojí dlhšie, môže podporiť rast baktérií, čo spôsobí vädnutie kvetov
Prestrihajte stonky vždy, keď im vymeníte vodu, aby sa do nich vstrebalo čo najviac vody
Narcisy by mali byť v čerstvej kytici samé. Uvoľňujú zlúčeninu, ktorá spôsobí, že ostatné kvety odumrú príliš skoro
Odumreté kvety okamžite odstráňte, pretože uvoľňujú plyn etylén. To spôsobí odumretie aj zvyšku kvetov. Etylénový plyn uvoľňuje aj ovocie, preto nestavte vázu k miske s ovocím, ak chcete, aby vám aranžmán vydržal
Uchovávajte svoju kyticu mimo prievanu, priameho slnka alebo tepla, aby predčasne nezvädla
Umiestnite vázu v noci na chladné miesto, napríklad do chladničky, aby kvety zostali čerstvé a svetlé
- Pri každej výmene vody pridajte do vody konzervačnú látku. Môžete si ho vytvoriť jedným z týchto spôsobov:
-
- Rozdrvený aspirín vo vode pomôže zabiť baktérie a vydržia kvety.
- Pridajte štvrť čajovej lyžičky kyseliny citrónovej do galónu vody a dobre premiešajte. Použite to na výmenu vody.
- Jedna polievková lyžica cukru s jednou štvrtinou čajovej lyžičky bielidla pôsobí ako konzervačný prostriedok na čerstvé kvety.
- Použite dva diely vody a jeden diel citrónovo-limetkovej sódy je tiež dobré, aby kvety zostali dlhšie čerstvé. Uistite sa však, že nepoužívate diétnu sódu, pretože vaše kvety potrebujú cukor, ktorý sa nachádza v bežnej sóde.
Kvety so stonkami podobnými slame, ako sú tulipány, môžu mať vodu naliatu priamo do stoniek. Držte ich hore dnom a nalejte vodu priamo dovnútra. Predídete tak tvorbe vzduchových vreciek vo vnútri stonky a blokovaniu vody
Dobré až do konca
Aj keď budete postupovať podľa týchto jednoduchých rád, vaše čerstvé kvety nevydržia večne. Môžete si ich však nechať takmer tak dlho, ak sa naučíte sušiť kvety a pokúsite sa uchovať čerstvé rezané kvety so sušenými aranžmánmi. Sú to skvelý spôsob, ako si udržať hojnosť leta, aby ste rozjasnili svoj domov na jeseň a v zime.
Mohlo by sa vám páčiť aj varenie potpourri s kvetmi a bylinkami, ktoré ste si sami vypestovali. Bude to tiež krásny darček do záhrady.
