Poskytovanie potravinových darov miestnym organizáciám je ušľachtilým poslaním, no nie vždy je to také jednoduché ako doručiť vrecúško s potravinami s konzervami. Sprievodca darovaním jedla vám môže pomôcť ušetriť čas a peniaze, keď viete, kde jedlo darovať a aké jedlo potrebujete.
Darovanie potravín a kam darovať jedlo
Je veľa spôsobov, ako môžete darovať jedlo. V celých Spojených štátoch ľudia darujú potraviny, ktoré ovplyvňujú a menia životy ľudí.
1. Kuchári a majitelia reštaurácií
Niektoré mestá a obce sa zorganizovali, aby umožnili šéfkuchárom a majiteľom reštaurácií darovať prebytočné potraviny rôznym organizáciám, ktoré tieto dve skupiny spájajú. Môžete skontrolovať svoju miestnu oblasť a zistiť, či takáto skupina existuje. Ak nemáte nikoho, kto by koordinoval tento druh distribúcie potravín, môžete zvážiť vytvorenie.
2. Kúpte jedlá šéfkuchára pre tých, ktorí to potrebujú
Organizácia Food Connection zbiera prebytočné jedlá od dodávateľov jedál, reštaurácií a inštitúcií. Skupina potom doručí tieto jedlá svojim rôznym partnerom v komunite zodpovedným za kŕmenie ľudí v núdzi. V súčasnosti Food Connection pôsobí v okresoch Buncombe a Madison v Severnej Karolíne. Na webovej stránke Food Connection sa však uvádza: "Radi by sme začali revolúciu v záchrane potravín na iných miestach. Ozvite sa!"
3. Dary na výmenu platní a potravín
Replate berie dary na jedlo z farmárskych trhov, stravovacích zariadení, prekročenia značky produktov, kancelárií, ktoré ponúkajú stravovacie služby, reštaurácií a rôznych zdrojov, ktoré majú prebytočné jedlo. Potravinové dary sa dávajú neziskovej organizácii na rozdelenie rôznym charitatívnym organizáciám, ktoré podporujú ľudí trpiacich potravinovou neistotou, ako aj jednotlivcom.
4. Cirkevná potravinová špajza
Mnoho kostolov má svoju vlastnú zásobáreň potravín, ktorá slúži ako osvetový program pre ich komunitu. Niektoré zbory ponúkajú mobilnú potravinovú špajzu na distribúciu jedla v oblastiach s vysokou núdzou. Niektorí spolupracujú so sociálnymi službami, aby vyplnili medzeru medzi prvou žiadosťou o pomoc a získaním pomoci.
5. Medzináboženské organizácie na výrobu chleba a rýb
Mnoho cirkví a medzináboženských organizácií sponzoruje zásobáreň potravín. Najbežnejšie používaný názov pre tento potravinový program je Bochníky a ryby, pomenovaný podľa písma, kde Kristus nasýtil 5 000 ľudí iba piatimi bochníkmi chleba a dvoma rybami. Tieto skupiny zvyčajne uverejňujú zoznam darov potravín, ktoré môžete odovzdať na ich mieste.
6. Food Shuttle
Môžete sa zapojiť do regionálnej alebo miestnej organizácie na zber potravín alebo do potravinovej špajze. Môžete darovať jedlo alebo sa zúčastniť/zorganizovať virtuálnu potravinovú akciu. Dobrým príkladom tohto typu komunitnej potravinovej banky/špajzy je Interfaith Food Shuttle, ktorý spolupracuje so školskými špajzami a inými rôznymi programami, ako sú BackPack Buddies, Tašky na potraviny pre seniorov, Šatne na doplnky, Komunitní partneri a Mobilné trhy. rozdávať jedlo.
7. Zoznamy prianí na darovanie potravín Amazon
Mnoho organizácií vytvorilo zoznam želaní Amazon, kde môžete ísť online a vybrať si potraviny, ktoré chcete organizácii darovať. Jedlá si objednávate rovnakým spôsobom, ako by ste si objednávali sami, s výnimkou toho, že objednávka, ktorú zadáte, bude doručená na adresu, ktorú vám organizácia poskytne. Môžete sa napríklad rozhodnúť, že prispejete do zoznamu želaní Amazonskej banky Capital Area Food Bank alebo do miestneho zoznamu želaní Amazonky Bochníky a ryby.
8. Kam darovať jedlo a nadbytočné plodiny
Spolok svätého Ondreja podporuje niekoľko projektov, medzi ktoré patrí Gleaning Network, Harvest of Hope, Potato & Produce Project a slúži ako neziskový distribučný partner pre mnohých dodávateľov poľnohospodárskeho podniku USDA. Ak ste balič, farmár alebo farmársky trh, môžete darovať plodiny prostredníctvom organizácie. Ak ste domáci záhradník, môžete svoju prebytočnú zeleninu darovať svojej komunite prostredníctvom organizácie.
9. Darujte jedlo vysokoškolákom
Môžete zastaviť hlad na vysokých školách zapojením sa do organizácie Swipe Out Hunger, národnej neziskovej organizácie, ktorá sa venuje zastavovaniu hladu na vysokých školách a univerzitách. Jedlá môžete darovať zapojením sa do Swipe Out Hunger Drive.
10. Dary jedla pre útulky pre bezdomovcov a polievkovú kuchyňu
Mnohé útulky pre bezdomovcov spolupracujú so sociálnymi službami, iné fungujú samostatne. Jedlo môžete darovať tak, že nájdete svoje miestne útulky pre bezdomovcov, aby ste zistili, ako môžete darovať a aké potraviny sú potrebné. Môžete mať miestnu vývarovňu, ktorá pripravuje každodenné jedlá. s nízkymi príjmami a bez domova a ocenil by som dary na jedlo.
11. Programy na obnovu jedla
Existuje mnoho skupín, ktoré sa venujú obnoveniu potravín a darujú ich rôznym organizáciám, ktoré sa venujú kŕmeniu hladu. Školy K-12 sa často rozhodnú získať nespotrebované potraviny a darovať ich miestnej organizácii. Tento druh programu obnovy jedla môžete začať vo svojej škole prostredníctvom K-12 Food+Rescue.
12. Jedlo nie sú bomby
Food Not Bombs, ktorá funguje niekoľko desaťročí, je lokálna hyperlokálna skupina, ktorá živí bezdomovcov a kohokoľvek iného, kto trpí hladom. V USA existuje viac ako 500 pobočiek a mnohé ďalšie po celom svete. Skupiny v rôznych mestách zbierajú prebytočné potraviny z obchodov s potravinami, vyrábajú trhy a pekárne na distribúciu. Niektoré skupiny varia vo verejných parkoch a rozdávajú jedlo. Môžete si pozrieť mapu webovej stránky, kde môžete kontaktovať miestne skupiny, aby darovali jedlo.
13. Skupiny na Facebooku pre dary potravín
Na Facebooku nájdete niekoľko skupín pre darcovstvo potravín. Vždy by ste mali venovať náležitú pozornosť každej skupine, ktorej chcete darovať jedlo alebo peniaze.
- Food Donations má niekoľko tisíc členov, čo je otvorený zdroj pre ľudí, ktorí môžu darovať rodinám na celom svete, ktoré potrebujú jedlo.
- FoodBus je školské zhodnocovanie nepoužitých a neotvorených zvyškov jedla zo školských obedov, ktoré sa daruje do potravinových skladov.
- NTUC FairPrice oslavuje výročný Svetový deň potravín mesačnou zbierkou darov potravín, z ktorých dary idú do Food Bank a Food from the Heart.
14. Niektoré školy prijímajú dary zdravého jedla
Niektoré školy sa zúčastňujú programu Školská komora. Budete si musieť overiť vo svojej miestnej škole, či je takýto program k dispozícii. Feeding America v miestnych oblastiach prevádzkuje školské potravinové sklady na distribúciu potrebného jedla do zúčastnených škôl.
15. Jedlá na kolesách Dary jedla
Môžete prispieť peňažnými darmi na vaše miestne jedlá na kolesách, ktoré dodávajú zdravé potraviny starším občanom. Cena pre dôchodcov je pohyblivá stupnica podľa potreby, ako napríklad nárok na Medicaid alebo iné dotačné programy.
16. Kŕmenie Ameriky pre úľavu od hladu
Poskytovanie peňažných darov organizácii Feeding America poskytuje úľavu od hladu ľuďom, ktorí sa zúčastňujú na ich sponzorovaných programoch. Patria sem:
- Program mobilnej špajze
- Potravinová pomoc pri katastrofách
- Program zálohovania
- Program školskej špajze
- Detská kaviareň
- Program pre seniorov s potravinami
- SNAP® Outreach (predtým Food Stamps)
Tipy na typy jedál, ktoré môžete darovať
Často môžete nájsť usmernenie pre organizáciu, ktorej chcete darovať jedlo. Najlepšie potraviny sú tie bez pridaného sodíka a cukru. Navyše:
- Konzervované ovocie v šťave bez pridaného cukru je lepšie ako ťažké sirupové konzervované ovocie.
- Mäsové a rybie konzervy, ako je kuracie mäso, losos, sardinky a spam sú dobrým zdrojom bielkovín.
- Konzervovaná zelenina bez obsahu sodíka alebo s nízkym obsahom sodíka, konzervovaný hovädzí guláš a fermentované potraviny, ako napríklad kyslá uhorka alebo kyslá kapusta, sú často dobrou voľbou.
- Často sa cenia koreniny ako kečup, horčica a pochutiny.
- Balíčkové jedlá môžu byť vítané, rovnako ako cestoviny a tégliky omáčok.
- Mrazené potraviny môžu byť tiež akceptované, ale najprv sa presvedčte, či má zariadenie mrazničku.
Vždy by ste si mali skontrolovať dátum spotreby, aby ste sa uistili, že nedarujete potraviny, ktoré sú po dátume spotreby a namiesto distribúcie ich budete musieť vyhodiť.
Ako dať potravinové dary potravinovým bankám
Najzrejmejším miestom na podávanie jedla je potravinová banka. Potravinové banky sa však modernizujú, pokiaľ ide o potravinové akcie alebo individuálne darovanie potravín.
Potravinové banky organizované na distribúciu potravín
Potravinové banky potrebujú špecifické potraviny, pretože ich poslaním je distribuovať jedlo rôznym charitatívnym organizáciám, ktoré zase distribuujú potraviny miestnym organizáciám a jednotlivcom. Koordinácia takéhoto úsilia si vyžaduje, aby každý pracoval s rovnakým inventárom potravinárskych výrobkov, aby sa zabezpečila účinnosť a efektívnosť.
Potravinové dary verzus peňažné dary
Pre potravinovú banku je oveľa jednoduchšie nakúpiť potrebné potraviny. Predstavte si úlohu, že by ste museli triediť rôzne druhy potravín, snažiť sa ich zorganizovať a potom ich distribuovať organizovane a včas.
Peňažné dary na nákup potravín
Potravinové banky uprednostňujú peňažné dary, aby si mohli kúpiť potraviny, ktoré potrebujú na zásobenie svojich skladov. To znamená, že charitatívne organizácie si potom môžu objednať jedlo, ktoré potrebujú na distribúciu.
Zľavy pri hromadnom nákupe od výrobcov potravín
Väčšina potravinových bánk má pracovné vzťahy s výrobcami potravín so zľavami na hromadný nákup. Hromadný nákup umožňuje potravinovej banke obslúžiť viac ľudí ako spracovanie konzervovaných potravín vyradených z miestneho centra. Tento typ darovania potravín umiestňuje peniaze ako komoditu namiesto odovzdávania plechoviek s jedlom do centra.
Štatistika pre peňažné dary na pomoc od hladu
Feeding America, spomínaná vyššie, je najväčšou národnou organizáciou na zmiernenie hladu. Vo svojej národnej sieti má viac ako 200 potravinových bánk. Organizácia spolupracuje s výrobcami potravín, maloobchodníkmi, distribútormi, spoločnosťami poskytujúcimi stravovacie služby a farmármi na záchrane zdravých potravín určených na skládky.
Prečo sú peňažné dary často najlepšie
Feeding America ponúka štatistiky, ktoré demonštrujú vplyv peňažných darov vs. S darom 700 dolárov môže Feeding American poskytnúť 2 100 jedál ľuďom, ktorí potrebujú jedlo. Za dar vo výške 1 $ poskytuje organizácia 11 jedál.
Jednoduchý sprievodca darovaním jedla
Je mnoho spôsobov, ako môžete darovať jedlo. Môžete použiť sprievodcu darovaním potravín, ktorý vám pomôže nájsť najlepší spôsob, ako sa zapojiť, je nakŕmiť hladných a snažiť sa skoncovať s hladom.