Zložky
- 2 unce vodky
- 2 unce jablčného muštu alebo tvrdého jablkového muštu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Koliesko limetky a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do medeného hrnčeka alebo highball pridajte ľad, vodku, jablkový mušt a limetkovú šťavu.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme kolieskom limetky a vetvičkou mäty.
Variácie alebo substitúcie
Ak vám chýba ingrediencia alebo ju nemáte práve po ruke, existujú aj iné možnosti. Ak chcete experimentovať, zvážte niekoľko z nasledujúcich.
- Zvážte použitie rovnakých dielov vodky a koreneného rumu.
- Pre výraznejšiu chuť zázvoru použite kvapku zázvorovej pálenky alebo likéru.
- Namiesto jablčného muštu použite šumivý jablkový mušt pre extra bublinkovú mulicu.
- Urobte to pikantnejšie tým, že vodku nahradíte vodkou nasiaknutou zázvorom.
Ozdoby
Tento recept vyžaduje tradičné koliesko limetky a vetvičku mäty, ale môžete sa rozvetviť a vyskúšať očakávané a nezvyčajné.
- Zvážte plátky jablka a tyčinku škorice.
- Pridajte tradičnú ozdobu na kolieska limetky, ale s limetkou použite jablko.
- Prepichnite plátok jablka niekoľkými celými klinčekmi/
- Použite vetvičku tymiánu pre zemitý vzhľad, najmä s plátkom jablka.
- Napichajte plátok jablka a vetvičku kandizovaného zázvoru.
O Apple Cider Moscow Mules
Ako veľa kokteilových tradícií, presný pôvod moskovskej mulice nie je známy; dve konkurenčné teórie však naďalej žijú. Jeden príbeh hovorí, že v štyridsiatych rokoch minulého storočia sedeli traja priatelia okolo baru a uvažovali, čo by sa stalo, keby spojili vodku, zázvorové pivo a citrónovú šťavu. Prirodzene, jeden z priateľov vlastnil firmu, ktorá vyrábala zázvorové pivo. Druhý vlastnil malú vodku, o ktorej ste už možno počuli, s názvom Smirnoff.
V ďalšej rozprávke je barmanovi pripisovaná zásluha za to, že zamiešal prvú mulicu. Keď čelil nadmernému množstvu mŕtvych (nepoužitých) zásob, začal sa hrať s prísadami, aby uvoľnil priestor. V oboch príbehoch nebol koktail výsledkom riffov, ale skôr hry na chemika s rôznymi prísadami.
Postupom času sa začali objavovať variácie na mulicu, vrátane jablčnej mulice.
Vozík jabĺk s mulicou
Moskovské mulice sú skvelým kokteilom na každé ročné obdobie. S poddajnými príchuťami, ktoré umožňujú pridávanie alebo mierne obmieňanie rôznych ingrediencií, je samozrejmé, že moskovská mulica z jablčného muštu bude jedného dňa nevyhnutná. Tento pikantný a zároveň osviežujúco korenený kokteil je dokonalým jesenným nápojom.
Jeseň má samozrejme aj teplé dni. Takže ak túžite po jesennej vôni, no je horúca ako oheň, schlaďte sa namiesto toho ochuteným jablkovým muštom.
