Zložky
- Limetkový klin a soľ na ráfik
- 1½ unca Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 unca Grand Marnier
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca agávového nektáru
- Ľad
- Limetkové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára na martini alebo kupé kúskom limetky.
- So soľou na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do soli, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, Grand Marnier, limetkovú šťavu a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Variácie a substitúcie
Cadillac of margaritas je cvičením, ako spojiť tie najlepšie ingrediencie, no vy a vaša peňaženka máte stále možnosti, ako to všetko zrealizovať. Najdôležitejšia vec, ktorú treba hľadať, je tequila, ktorá používa 100% agáve a nie zmes.
- Pre plnú chuť bez plného limitu kreditnej karty preskúmajte niekoľko ďalších možností tequily, ako napríklad Don Julio Private Cask Reposado Reserve (70 USD), Casamigos Añejo (60 USD), Don Julio Añejo Reserva (60 USD), Gran Centenario Añejo (40 dolárov) a Familia Camarena Añejo (30 dolárov).
- Ak je Grand Marnier trochu mimo vášho rozpočtu, môžete použiť iný pomarančový likér ako Cointreau, Cognac Orange Liqueur alebo Di Amore Quattro Orange Liqueur.
- Ak nemáte po ruke agáve, porovnateľnou náhradou je med alebo domáci jednoduchý sirup. Skúste sa rozhodnúť pre domáci jednoduchý sirup, ak je to možné.
- Namiesto limetkovej šťavy použite kvalitný limetkový kordál, ako je Rose's alebo Fee Brothers.
- Ak dávate prednosť striebornej tequile, rozhodnite sa pre štýl, ktorý využíva aj 100% agáve.
- Na konci Grand Marnier radšej nadplávajte a nemiešajte s ostatnými ingredienciami.
Ozdoby
To, že recept vyžaduje koliesko limetky, neznamená, že sa tam musíte usadiť alebo zastaviť, ak snívate o niečom veľkolepejšom alebo chcete niečo iné.
- Vymeňte koliesko limetky za koliesko limetky alebo plátok.
- Rozhodnite sa pre inú citrusovú ozdobu, vrátane kolieska citróna alebo pomaranča, kolieska alebo plátku.
- Rozhodnite sa pre citrusovú kôru, mincu alebo stuhu pre farebnú ozdobu bez výraznej citrusovej chuti. Táto ozdoba môže byť aj s limetkou, pomarančom alebo citrónom.
- Dehydrované citrusové koliesko môže tiež ponúknuť jedinečný nádych.
- Na okraj použite cukor namiesto soli pre sladšiu chuť.
O Cadillacu Margarita
Cadillac margarita je Cadillac z margarít. Táto fráza sa stala populárnou v polovici 20. storočia, pretože Cadillac boli vtedy symbolom prestíže a dobrej povesti. Svetový Cadillac by sa stal synonymom najvyššej kvality a znakom vysokých štandardov vo všetkých oblastiach, bez ohľadu na porovnanie.
Napriek žiadnemu vzťahu medzi autom a kokteilom je Cadillac margarita stále veľmi podobný Cadillacu – pretože oba ponúkajú plynulú jazdu. Jeho dobre vyvážené a prvotriedne ingrediencie sú kľúčovou súčasťou celkového zážitku. Hoci cena môže zdvihnúť obočie, oplatí sa zviesť sa.
Vroom Vroom
Naštartujte auto a pripútajte sa, Cadillac margarita sa zohrieva hneď pred dverami a je pripravený vziať vás so sebou na jazdu. Preskočte základné možnosti margarity a oblečte sa do veľkej ligy, zatiaľ čo popíjate svoje vylepšené príchute.