Ak ste niekto, koho už omrzia prehnané chute, alebo jednoducho milujete kiwi a chcete ho vo svojom živote viac, odpovedzte na kiwi koktaily. Kiwi sa ľahko primieša do klasických kokteilov a oživí aj tie najjemnejšie chute. Tak si vezmite pár kiwi a pripravte sa, aby ste svojim kokteilom dodali nával chuti.
Kiwi Bellini
Dajte svojmu brunchovému stolu niečo, o čom sa môžete porozprávať s týmto vylepšeným kokteilom.
Zložky
- 1 unca vodky
- ½ unca kiwi pyré
- ¼ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Prosecco na záver
- Kiwi plátok na ozdobu
Pokyny
- Vychladni si flautu so šampanským.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, kiwi pyré a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Doplňte proseccom.
- Ozdobíme kiwi.
Kiwi Margarita
Klasická margarita je vždy dobrá voľba. Nakopnite však svoje obvyklé margarity na obrubník s týmto ovocným nádychom.
Zložky
- Limetkový klin a soľ na ráfik
- 2 unce striebornej tequily
- 1 unca kiwi pyré
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca pomarančového likéru
- ¼ unca agáve
- Ľad
- Plátok limetky na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kúskom limetky.
- So soľou na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do soli, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, kiwi pyré, limetkovú šťavu, pomarančový likér a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme plátkom limetky.
Zelená bohyňa
Presmerujte svoju vnútornú bohyňu týmto zmäteným kokteilom.
Zložky
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce ginu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca bazového likéru
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Drvený ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Kiwi plátok na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej šejkri rozmixujte kiwi s jednoduchým sirupom.
- Pridajte drvený ľad, gin, limetkovú šťavu a bazový likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Nalejte, neceďte, do pohára s vysokým obsahom gule.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme plátkom kiwi.
Kiwi Mojito
V tomto mojite pridajte trochu chrumkavosti a extra osvieženie vášmu rozmixovanému kiwi s čerstvou mätou.
Zložky
- 4-6 lístkov čerstvej mäty
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce bieleho rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Koliesko limetky, plátok kiwi a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri rozmixujte lístky mäty a kiwi s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, biely rum a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom limetky, plátkom kiwi a vetvičkou mäty.
Kiwi Martini
V tomto takmer klasickom martini dajte svoju príchuť kiwi úplne dopredu.
Zložky
- 1½ unce vodky
- ½ unca kiwi pyré
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Kiwi plátok na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, kiwi pyré a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme plátkom kiwi.
Kiwi Collins
Tento recept je síce modifikáciou klasického Toma Collinsa a vyžaduje gin, ale ak chcete, môžete ho ľahko vymeniť za vodku.
Zložky
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce ginu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- V vysokom pohári rozmixujte kiwi s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, gin a citrónovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Kiwi v lete
Rum má akúkoľvek chuť a premení ju na slnečné svetlo. A to isté sa dá povedať o tomto páre kiwi a rumu.
Zložky
- 2 unce bieleho rumu
- ¾ unca kiwi pyré
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca kokosového krému
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Plátok citrónu na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, rum, kiwi pyré, citrónovú šťavu, kokosový krém a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkom citróna.
Kiwi Caipirinha
Tento recept vyžaduje cachaça, likér, ktorý je podobný rumu a je riffom klasickej caipirinhy, brazílskeho národného nápoja.
Zložky
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2-3 kolieska limetky
- 2 unce cachaça
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Kiwi plátok na ozdobu
Pokyny
- V kamennom pohári rozmixujte kolieska kiwi a limetky s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad a cachaça.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme plátkom kiwi.
Chladnička na kiwi
Choďte do toho s ľahkými a osviežujúcimi príchuťami a trocha menej chlastu – vďaka tomu je to skvelé na neskoré raňajky alebo popoludňajšie pohostenie.
Zložky
- 1½ unce ginu
- ¾ unca kiwi pyré
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Tonikum na doplnenie
- Plátky kiwi, čučoriedky a vetvičky tymiánu na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, gin, kiwi pyré, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Dolejte tonikom.
- Ozdobíme plátkami kiwi, čučoriedkami a vetvičkami tymianu.
Tequila Kiwi Highball
Ak ste niekto, kto má rád jednoduché koktaily, potom vám tento recept prinesie všetko bez námahy. Ak chcete, aby tá vaša mala pár vrstiev chuti navyše, použite namiesto tequily mezcal.
Zložky
- 1-2 plátky kiwi, ošúpané
- 2 unce tequily
- 1 unca jednoduchého kiwi sirupu
- ¾ unca pomarančového likéru
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Plátok pomaranča a plátok kiwi na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, plátky kiwi, tequilu, jednoduchý sirup a pomarančový likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme plátkom kiwi a plátkom pomaranča.
Kiwi kyslé
Premeňte svoje chute kiwi na trpko kyslý a lahodný kokteil.
Zložky
- 2 unce bieleho rumu
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca kiwi sirupu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¼ unca pomarančového likéru
- Ľad
- Kiwi plátok na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, rum, limetkovú šťavu, kiwi sirup, citrónovú šťavu a pomarančový likér.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkom kiwi.
Kiwi Caipiroska
Keď premýšľate, čo robiť s množstvom kiwi a vodky, toto sa postará o všetky vaše problémy.
Zložky
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 3-5 lístkov čerstvej mäty
- 2 unce vodky
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Kokosová voda na doplnenie
- Kiwi plátky na ozdobu
Pokyny
- V koktailovom šejkri rozmixujte kiwi a lístky mäty s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, vodku a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do koktailového pohára na čerstvom ľade.
- Dolejte kokosovou vodou.
- Ozdobíme plátkami kiwi.
Kiwi koktail pre všetkých
Akokoľvek (alebo kedykoľvek) radi konzumujete svoje zelené ovocie, kokteil z kiwi už nebude ďaleko od vašej mysle. Rozžiarte teda svoj instagramový kanál a pozvite svojich priateľov, aby im ukázali vaše nové recepty na nápoje z kiwi.
