Predstav si to: jeseň. Počasie je svieže, lístie opadáva a vy hľadáte jesennú maketu na dokončenie dňa. Ponorte sa po hlave do sezóny, chutí a nápojov s jesenným maketou: všetky chute, všetko miešanie a žiadny chlast. Neexistuje nič také ako preháňanie sa týmito panenskými nápojmi, ale existuje niečo také ako zapálenie priveľa jesenných sviečok. Veď kam si dáš drink?
Apple Ginger Fizz
Začnite svoj jesenný maketový quest s korením zázvoru a jemnými tónmi jablčného muštu.
Zložky
- 4 unce jablkového muštu
- 2-3 čiarky škoricové bitters
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Plátok jablka na ozdobu
Pokyny
- Do highballového alebo kamenného pohára pridajte ľad, jablkový mušt a škoricové bitters.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme plátkom jablka.
Šumivý jablkový mušt
Pri bublinkách v tomto makete jablčného muštu sa spoľahnite na nealkoholické prosecco. Nenašli ste žiadne? Šumivý jablkový džús a klubová sóda vás dostanú k tým vyhľadávaným bublinkám.
Zložky
- 4 unce jablkového muštu
- 2 unce nealkoholického prosecca
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do kamenného pohára pridajte ľad, jablkový mušt, nealkoholické prosecco a citrónovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Virgin Cinnamon Hruška Mocktail
Spoľahnite sa na nealkoholické liehoviny, ktoré dodajú tejto makete trochu extra šmrnc. Nie ste fanúšikom pikantných poznámok? Pokračujte a použite na tento recept namiesto toho nealkoholický bourbon.
Zložky
- 2 unce nealkoholického koreneného rumu
- ¾ unca hruškového nektáru
- ½ unce škoricového jednoduchého sirupu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- 1 unca zázvorového piva alebo zázvorového piva
- Venovka rozmarínu a plátok hrušky na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, nealkoholický korenený rum, hruškový nektár, škoricový jednoduchý sirup a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Pridaj zázvorové pivo.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu a plátkom hrušky.
Mocktail Orchard Spritzer
Spájajte chute jablka a hrušky v tomto panenskom makete riffe, ktorý naplní vaše zmysly bublinkami a jesennými príchuťami bez návalu chľastu.
Zložky
- 2 unce jablkového muštu
- 2 unce hruškovej šťavy
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Šumivá biela hroznová šťava na doplnenie
- Plátok hrušky na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, jablkový mušt, hruškovú šťavu a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do pohára na víno na čerstvom ľade.
- Doplňte šumivou šťavou z bieleho hrozna.
- Ozdobíme plátkom hrušky.
Panenský jesenný pomarančový korenistý mocktail
Považujte tento citrusový mocktail za dokonalú výmenu za tradičný jesenný staromódny. Jeho krásny vzhľad a svieža chuť vám ukradne srdce rýchlejšie ako zapadajúce slnko.
Zložky
- 2 unce nealkoholického bourbonu
- 1 unca škoricového jednoduchého sirupu
- 3-4 čiarky pomarančové bitters
- 2-3 aromatické horké
- Ľad
- Prútik škorice, vetvička rozmarínu, koliesko pomaranča a badián na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, nealkoholický bourbon, škoricový jednoduchý sirup a bitters.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme škoricou, vetvičkou rozmarínu, kolieskom pomaranča a badiánom.
Mocktail jesenný punč
Neverte všetkému, čo vidíte na internete, jesenný punč nie je len opojná pochúťka. Doprajte si punč, pohár za pohárom, bez obáv z toho, ako neskôr vydlabete tekvicu.
Zložky
- 2 unce jablkového muštu
- 2 unce jablkového džúsu
- 2 unce čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 1½ unce brusnicového džúsu
- Ľad
- Jablkové kocky a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, jablkový mušt, jablkový džús, pomarančový džús a brusnicový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kockami jablka a škoricou.
Virgin Cranberry Mocktail Mule
Nechajte jesenného ducha zažiariť namiesto alkoholických destilátov s panenskou moskovskou mulicou s kyslou príchuťou brusníc a šumivým zázvorovým pivom.
Zložky
- 2 unce nealkoholickej vodky, voliteľné
- 2 unce brusnicovej šťavy
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Brusnice, vetvička mäty, tyčinka škorice a pomarančová kôra na ozdobu
Pokyny
- Do kamenného pohára alebo medeného hrnčeka pridajte ľad, nealkoholickú vodku, brusnicový džús a limetkovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobte brusnicami, vetvičkou mäty, škoricou a pomarančovou kôrou.
Panenský trblietavý model s medovou hruškou
Mocktaily si zaslúžia rovnakú lásku zo skla ako ich kokteilové náprotivky. Vykopajte svoje obľúbené poháre na martini alebo kupé a vytvorte si tento šumivý make-up.
Zložky
- 1 unca hruškového nektáru
- ¾ unca medového sirupu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca nealkoholického pomarančového likéru
- Ľad
- Klubová sóda alebo nealkoholické prosecco na doplnenie
- Vetvička rozmarínu na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, hruškový nektár, medový sirup, citrónovú šťavu a pomarančový likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Doplňte preferovanými bublinkami.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu.
Virgin Pumpkin Pie Martini Mocktail
S nealkoholickým koreneným rumom alebo bez neho si doprajte jeden z najznámejších jesenných dezertov: tekvicový koláč. Tento mocktail sa môže pochváliť do posledného kúsku chuti a žiadnym chlastom. Pokračujte a dajte si pár, vaše tajomstvo je tu v bezpečí. Ak vynecháte nealkoholický rum, použite extra uncu smotany a pridajte kvapku javorového sirupu.
Zložky
- 2 unce nealkoholického koreneného rumu
- ¾ unce tekvicového koláčového pyré
- ½ unca smotany
- ½ unce javorového sirupu
- Ľad
- Strúhaný muškátový oriešok a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, nealkoholický korenený rum, tekvicové pyré, smotanu a javorový sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do vychladeného pohára.
- Ozdobíme strúhaným muškátovým orieškom a tyčinkou škorice.
Pumpkin Spice White Russian Mocktail
Niekedy ten frajerka rozhodne nenasával a v tie dni, najmä na jeseň, sa hovorí, že v jeho ruke nájdete panenské tekvicové korenie White Russian.
Zložky
- 1½ unce tekvicový koláč smotana do kávy
- 1 unca mlieka
- 2 unce nealkoholického kávového likéru alebo chladenej kávy
- Ľad
- Koření na tekvicový koláč na ozdobu, voliteľné
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, smotanu na tekvicový koláč, mlieko a nealkoholický kávový likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ak chcete, ozdobte korením na tekvicový koláč.
Panenský trblietavý cranberry Mocktail
Mocktaily nemusia byť príliš zložité, aby boli chutné alebo presvedčivé, a tento panenský highball je dostatočným dôkazom. Prebubláva jesennou chuťou bez toho, aby vám jeho príprava zabrala všetok čas. Pridajte až dve unce nealkoholického bourbonu, ak je to vyššia vaša rýchlosť.
Zložky
- 2 unce brusnicovej šťavy
- ½ unce škoricového jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- brusnice na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, brusnicový džús a jednoduchý sirup.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme brusnicami.
Virgin Red Fall Sangria
Nealkoholické víno posunie vašu panenskú červenú sangriu na ďalšiu úroveň, ale ak je ťažké ju nájsť alebo si nie ste istí, kde začať pri jej hľadaní, nepridávajte si žiadny stres deň. Rovnako dobre postačí čerešňová šťava a kvapka hroznovej šťavy.
Zložky
- 4 oz nealkoholický cabernet sauvignon
- 1½ unce čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- ¾ unca jednoduchého škoricového sirupu
- 2-3 čerstvé černice
- Ľad
- Ventilka rozmarínu, kolieska limetky a černice na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, nealkoholický cabernet sauvignon, pomarančový džús, škoricový jednoduchý sirup a černice.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu, kolieskom limetky a černicami.
Staromódna maketa jablkového muštu
Táto maketa vyžaduje trochu predvídavosti; najmä čierny čaj budete chcieť už vychladený. Ak nemáte žiadne pripravené, môžete si čaj uvariť v ľade alebo uvariť ako obvykle a nechať čiastočne vychladnúť, než ho potrasiete s ľadom.
Zložky
- 2 unce vychladeného čierneho čaju
- ¾ unca jablkového muštu
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 3-4 čiarky pomarančové bitters
- 2-3 čiarky aromatické horčiny
- Ľad
- Tučinka škorice a kolieska jablka na ozdobu
Pokyny
- Do miešacieho pohára pridajte ľad, čierny čaj, jablkový mušt, jednoduchý sirup a bitters.
- Rýchlo miešajte, aby vychladla.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme tyčinkou škorice a kolieskom jablka.
Virgin Cranberry Margarita Mocktail
Táto jesenná maketa margarita si žiada nealkoholickú tequilu, no je rovnako chutná aj bez nej, tak si nestresuj svoje srdce na sveter.
Zložky
- Klinček citróna a škoricový cukor na okraj
- 2 unce nealkoholickej striebornej tequily
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 unca brusnicového džúsu
- ¾ unca nealkoholického pomarančového likéru
- ½ unca agáve
- Ľad
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kolieskom citróna.
- So škoricovým cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, nealkoholickú tequilu, limetkovú šťavu, brusnicový džús, nealkoholický pomarančový likér a agáve.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme tyčinkou škorice.
Virgin Tom a Jerry Mocktail
Zažeň zimomriavky vo svojich kostiach s panenským maketou Toma a Jerryho. Tbh, možno zistíte, že si tento príjemný nápoj vychutnáte niekoľkokrát do týždňa namiesto popoludňajšej šálky kávy.
Zložky
- 1 unca nealkoholického tmavého rumu, voliteľné
- 1½ vrchovatej polievkovej lyžice Tom a Jerry zmes cesta
- Na doplnenie teplé mlieko
- Strúhaný muškátový oriešok a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do hrnčeka pridajte podľa potreby nealkoholický tmavý rum a cesto na Toma a Jerryho.
- Doplňte teplým mliekom.
- Miešať do rozpustenia a premiešať.
- Ozdobíme strúhaným muškátovým orieškom a tyčinkou škorice.
Virgin Rosemary's Berry Mocktail
Vyhnite sa sladším príchutiam jesene a vkloňte sa priamo do koláčových a bylinkových mocktail chutí, ktoré vás lákajú s každým padajúcim lístím.
Zložky
- 3½ unce brusnicového džúsu
- 2 unce čerešňovej šťavy
- ¾ unca rozmarínového jednoduchého sirupu
- ½ unca nealkoholického pomarančového likéru
- Ľad
- Brusnice, dehydrované koliesko pomaranča a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, brusnicový džús, čerešňový džús, rozmarínový jednoduchý sirup a nealkoholický pomarančový likér.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do koktailového pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobte brusnicami, sušeným kolieskom pomaranča a škoricou.
Caramel Apple Mocktail
Je dosť veľká šanca, že všetky tieto ingrediencie už máte po ruke. A ak nie, dobre, tento maketa stojí za to, aby ste si zabehli v obchode s potravinami. Aj tak sa ti míňajú ciderové šišky.
Zložky
- Klinček citróna a škoricový cukor na okraj
- 4 unce jablkového džúsu
- 1½ unce karamelového sirupu
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Plátok jablka, vetvička tymiánu a tyčinka škorice na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kolieskom citróna.
- So škoricovým cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby ste ho obalili.
- Do koktailového šejkra pridajte jablkovú šťavu, karamelový sirup a citrónovú šťavu.
- Poriadne pretrepte, aby sa karamel rozpustil a vychladil.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobte plátkom jablka, vetvičkou tymiánu a škoricou.
Ginger Toddy Mocktail
Zažite mocktailový život okorenený zázvorom s hračkou, ktorá v sebe ukrýva chuť zázvoru na maximum. Ideálne na ráno, poobede a večer, je to zmena hry na teplé jesenné koktaily.
Zložky
- ½ unce zázvorového sirupu
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 2-3 nakrájaný čerstvý zázvor, olúpaný
- Horúca voda na doplnenie
Pokyny
- Zahrejte hrnček naplnením horúcou vodou.
- Keď je hrnček teplý na dotyk, vodu vylejte.
- Do teplého hrnčeka pridajte zázvorový sirup, citrónovú šťavu a čerstvý zázvor.
- Dolejte horúcou vodou.
Jesenný Peach Mocktail
Je zázvorový toddy mocktail nad trochu príliš korenistou chuťou? Príďte na sladšiu maketu s broskyňovým ľadovým čajom, z ktorého sa stane krásny, panenský, ovocný martini mocktail.
Zložky
- Klinček citróna a cukor na okraj
- 1½ unce broskyňového ľadového čaju
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca brusnicového džúsu
- Ľad
- Klinček broskyne a list šalvie na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte si pohár na martini alebo kupé.
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kolieskom citróna.
- S cukrom na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do cukru, aby sa obalil.
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, broskyňový ľadový čaj, citrónovú šťavu a brusnicový džús.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precedíme do pripraveného pohára.
- Ozdobíme kolieskom broskyne a lístkom šalvie.
Virgin Spiced Apple Highball Mocktail
Postavte si maketu priamo v pohári, aby ste sa vyhli ďalšiemu riadu. Tip: je ideálny na vyrezávanie tekvíc alebo pečenie s množstvom jabĺk, keď už plávate vo veciach na umývanie.
Zložky
- 2 unce nealkoholického mezcalu alebo tmavého rumu
- 2 unce jablkového muštu
- 1 unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ¾ unca falernum
- Ľad
- Zázvorové pivo na doplnenie
- Plátok jablka na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte nealkoholický mezcal, jablkový mušt, citrónovú šťavu a falernum.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Ozdobíme plátkom jablka.
Jesenné makety, ktorým sa oplatí padnúť
Neexistuje maketa ako jesenná maketa, aby ste mohli s radosťou povedať tak dlhé horúce dni a ahoj svetrovému počasiu a dokonalému chrumkaniu lístia pod nohami. Či už s nealkoholickou liehovinou alebo pomocou džúsov a zmesí, prejdite sa po triezvej strane jesene s panenskými jesennými nápojmi.
