Dovoľte mi začať trápnym priznaním: Nie som prirodzene zručný, pokiaľ ide o varenie alebo pečenie. Vždy som bola slušná kuchárka a vo všeobecnosti dokážem postupovať podľa receptu bez toho, aby som jedlo úplne pokazila, ale nemám inštinkty potrebné na to, aby som vytvorila niečo skutočne hodné slintania. Až na vrchole pandémie, keď sme boli všetci v uzávierke, som sa rozhodla, že sa pokúsim zintenzívniť hru na varenie, a keďže môj manžel nie je ničím, ak nie oporou, kúpil mi túto holandskú rúru Le Creuset. absolútna zmena hry.
Nielenže moje jedlá dopadnú oveľa lepšie ako predtým, než som dostal túto elektráreň zapekacej misy, ale navyše vyzerajú, akoby pochádzali priamo zo stránok vydania časopisu Bon Appétit! Dokonca aj Kraft Mac and Cheese vyzerá pôsobivo, keď ho podávam z tejto veci, a keďže mám dve malé deti, zvyknem robiť nejaké syrové krabičkové rezance častejšie ako niečo zložitejšie (čo mi vyhovuje).
Le Creuset Sm altovaná liatinová podpisová okrúhla holandská pec
Myslím, že jedným z hlavných dôvodov, prečo tak milujem túto holandskú rúru, je to, ako pekne vyzerá na mojej varnej doske. Áno, vynechávam ho stále, hlavne ako dekoráciu, aby som bol úprimný. Nevädzovo modrá farba vyzerá nádherne s brúseným zlatým gombíkom na vrchu a prináša dokonalý nádych farby do mojej kuchyne. Takže ak hľadáte niečo, čím zapôsobíte na svojich priateľov a rodinných príslušníkov svojím štýlom a kuchárskym umením, táto holandská rúra Le Cruset má na sebe vaše meno.
A teraz poďme na to, čím je táto vec skutočne výnimočná. Má liatinovú konštrukciu, ktorá je prakticky nezničiteľná a vytvára úžasnú distribúciu a udržiavanie tepla, takže vaše jedlo sa vždy uvarí rovnomerne. Sm altovaný povlak vytvára nepriľnavý efekt, vďaka ktorému sa ľahko čistí a je odolný voči mateniu, škvrnám alebo praskaniu. Pevne priliehajúce veko je odborne navrhnuté tak, aby cirkulovalo pary, takže jedlo si zachová vlhkosť. Dá sa bez problémov premiestniť z varnej dosky do rúry a ergonomické rukoväte vám poskytnú bezpečné uchopenie. Je tiež vhodný do umývačky riadu, takže ho môžete jednoducho hodiť do spodného koša pre rýchle a jednoduché čistenie - tak užitočné pre rušné domácnosti.
Túto holandskú rúru mám už dva roky a stále vyzerá presne tak, ako keď som ju prvýkrát otvorila na Deň matiek. Hádam to takto bude vyzerať, keď to odovzdám svojim vlastným deťom a neviem sa dočkať, kedy vymyslím nové spôsoby, ako to využiť.
Hľadáte viac rokmi overených produktov, ktoré milujeme? Vyskúšajte tento mixér KitchenAid, ktorý miluje naša obchodná redaktorka Mary O'Brien.
