Obrázky želé sa často vyčarujú, keď si ľudia predstavia svoje vysokoškolské roky a večierky, ktorých sa zúčastnili. Ale experimentovanie s chladenou želatínou nie je len pre najmladších pijanov v okolí; Jello shots sú perfektné pochúťky vo veľkosti sústa, ktoré môžete vyrobiť takmer na každú príležitosť. Či už ide o narodeniny, prespávanie alebo stretnutia v knižnom klube, ktorýkoľvek z týchto receptov na želé to dokáže a ohromí vašich hostí.
Basic Jello Shot
Jedna dôležitá vec, ktorú si treba pamätať pri vytváraní želé záberov je, že vyžadujú viac prípravy a času ako väčšina ostatných záberov; preto sa budete chcieť uistiť, že plánujete podľa toho. Na základnú želé potrebujete naozaj len tri rôzne ingrediencie: želé, vodu a likér. S týmito jednoduchými ingredienciami môžete vytvoriť celý rad príchutí, ako napríklad jablkové želé. Keď však zdokonalíte pôvodný recept, môžete doň zakomponovať najrôznejšie príchute, likéry, džúsy a ozdoby. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unca) škatuľka ochuteného Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
- ½ šálky vodky
Pokyny
- Nasypte prášok Jello do veľkej misky.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a vodky a šľahajte, kým sa nezmieša.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte chladiť asi tri hodiny.
Cosmopolitan Jello Shot
A Cosmopolitan je kokteil legendárny pre svoju sýtu farbu a môžete ho ľahko premeniť na želé s použitím brusnicového želé a pridaním triple sec a limetkovej šťavy do základného receptu. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unce) balenie brusnicového Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
- ½ šálky vodky
- 2 unce triple sec
- Postriekajte čerstvo vytlačenú limetkovú šťavu
- Ľad
Pokyny
- Do veľkej miešacej misky nasypte brusnicový prášok Jello.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a zašľahajte do želé.
- Zmes precedíme do želé a šľaháme do zhustnutia.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte chladiť asi tri hodiny.
Lemon-Lime Jello Shot
Množstvo produktov s citrónovou a limetkovou príchuťou dokazuje, že toto duo je víťaznou kombináciou a neexistuje lepší spôsob, ako osláviť toto spojenie chutí, než urobiť z neho želé. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unca) škatuľka ochuteného citrónu Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
- ½ šálky limetkovej vodky
Pokyny
- Do veľkej miešacej misky nasypte citrónový Jello prášok.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a limetkovej vodky a šľahajte, kým sa nezmieša.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte chladiť asi tri hodiny.
Staromódny Jello Shot
Možno najstaromódny kokteil, ktorý existuje, Old-Fashioned Jello Shot upravuje základný recept na želatínu použitím bourbonu a bitters, aby neochutená želatína dostala punc. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unce) škatuľka neochutenej želatíny
- 1½ vody, rozdelená
- ½ šálka bourbonu
- 2 čiarky Angostura Bitters
- Čerešne na ozdobu
Pokyny
- Neochucený želatínový prášok nasypte do veľkej misy.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a rozšľahajte do prášku.
- Pridajte ½ šálky studenej vody, bourbon a bitters a šľahajte, kým sa nezmiešajú.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov a nechajte chladiť asi tri hodiny.
- Ozdobte každý čerešňou a podávajte.
Mojito Jello Shots
Mojitos sú známe svojou osviežujúcou kvalitou a tieto Mojito Jello Shots sú rovnako plné chuti ako ich predchodca. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 5 vetvičiek mäty
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ½ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ šálky rumu
- 1 (3 unca) škatuľka ochutenej limetky Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
Pokyny
- V kokteilovej šejkri zmiešajte spolu vetvičky mäty, jednoduchý sirup a limetkovú šťavu.
- Pridajte rum a ľad a pretrepte, kým nevychladne.
- Do veľkej miešacej misky nasypte limetkový prášok Jello.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a sceďte pretrepanú zmes.
- Šľaháme do úplného premiešania.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte chladiť asi tri hodiny.
Tropical Jello Shot
Jednou z najneobvyklejších príchutí želé je ananás, ale umožňuje vám vytvoriť jedinečný záber želé inšpirovaný tropickými rastlinami. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unca) škatuľka ananásu Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
- ½ šálky kokosového rumu
Pokyny
- Nasypte ananásový Jello prášok do veľkej misky.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a vodky a šľahajte, kým sa nezmieša.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte chladiť asi tri hodiny.
Layered Jello Shots
Aby ste mohli robiť vrstvené želé zábery, budete musieť vedieť robiť viac vecí naraz a mať asi tri hodiny voľného času. Aj keď sú tieto vizuálne nápadné želé zábery vždy hitom u davov, je určite náročnejšie ich vyrobiť ako základné želé zábery. Stručne povedané, vytvorenie vrstveného želé záberu zahŕňa vytváranie jednotlivých vrstiev želé a chladenie jednej po druhej a potom vrstvenie a opakovanie procesu, kým nedosiahnete požadovaný počet vrstiev.
Candy Corn Jello Shot
Skvelým príkladom tohto komplikovaného procesu je halloweensky inšpirovaný cukrový kukuričný Jello shot, ktorého výsledkom sú tri vrstvy rôzne ochuteného želé v jednom pohári. Konkrétne z tohto receptu vyjde asi dvanásť panákov.
Zložky
- 1 (3 unca) škatuľka citrónu Jello
- 1½ šálky vody, rozdelená
- 2 šálky vodky
- 1 (3ounce) balíček oranžový Jello
- 1 unca teplej vody
- ¼ unca neochutenej želatíny
- 14 uncí sladeného kondenzovaného mlieka
- ½ šálky rumu
Pokyny
- Do veľkej miešacej misky nasypte citrónový Jello prášok.
- V malom hrnci uvarte jednu šálku vody a prišľahajte do nej prášok Jello.
- Pridajte ½ šálky studenej vody a 1 šálku vodky a šľahajte, kým sa nezmieša.
- Lyžičkou nalejte do plastových pohárikov, nechajte vychladnúť asi hodinu.
- Po stuhnutí zopakujte kroky 1-3 s pomarančovým želé. Na vychladnutú žltú zmes opatrne nalejte pomarančovú zmes.
- Znova chlaďte asi hodinu.
- V samostatnej nádobe zmiešajte teplú vodu a neochutenú želatínu a miešajte, kým sa nerozpustí.
- Prišľaháme kondenzované mlieko a rum a lyžicou nalejeme na vychladnutú pomarančovú vrstvu.
- Chlaďte ďalších tridsať minút a vyberte, keď bude pripravený na podávanie.
Sústo, ktoré dá úder
Všetci budú úplne milovať váš talent, keď ochutnajú vaše želé, a bez ohľadu na to, ktorý z týchto receptov si vyberiete, určite ich vyhráte. Či už teda potrebujete prázdninové želé na 4. júla, alebo sa jednoducho snažíte obnoviť svoje detské spomienky na vrtkavé želé (okrem chlastu), želé sú zábavným a báječným párty záberom, ktorý určite poteší dav.
