Víkend s názvom Memorial Day je symbolom začiatku leta. Tento víkend, ktorý sa koná posledný májový pondelok, často dráždi teplým počasím a prísľubom viac slnka hneď na obzore. Či už oslavujete s priateľmi alebo rodinou, dajte si pár drinkov k Memorial Day a nikto nebude naštvaný, ak na grilovanie prinesiete koktaily.
Červená Sangria
Sangria sa dá v prípade potreby ľahko pripraviť pre skupinu, vďaka čomu je to perfektný kokteil k Memorial Day. Ako bonus navyše je to krásny odtieň červenej.
Zložky
- 4 unce červeného vína
- ¾ unca pomarančového likéru
- ½ unca čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Plátok pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, červené víno, pomarančový likér, pomarančový džús a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Precediť do pohára na víno na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkom pomaranča.
Slaný pes
Sladká rotácia na klasickom greyhoundovi, tento kokteil šepká leto tak isto ako vánok na stromoch.
Zložky
- Limetkový klin a soľ na ráfik
- 2 unce vodky
- 4 unce čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy
- Ľad
- Grapfruitové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Na prípravu okraja potrieme okraj pohára kúskom limetky.
- So soľou na tanieriku ponorte polovicu alebo celý okraj pohára do soli, aby ste ho obalili.
- Do highball pohára pridajte ľad, vodku a grapefruitový džús.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kúskom grapefruitu.
Modrá lagúna
Či už strávite svoj Memorial Day víkend pri bazéne, pri oceáne alebo snívate o vode, tento kokteil dokončí sen.
Zložky
- 2 unce vodky
- 1 unca modrého curaçao
- 4 oz limonáda
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Plátok citróna a čerešňa na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, vodku, modré curaçao, limonádu a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme plátkom citróna a čerešňou.
Hurikán
Tento tropický kokteil pripraví váš mozog na leto už po jednom dúšku.
Zložky
- 2 unce svetlého rumu
- 1½ unce tmavého rumu
- 1 unca čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ½ unca marakujovej šťavy
- ¼ unca grenadíny
- Ľad
- Plátok limetky na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, svetlý rum, tmavý rum, pomarančový džús, limetkovú šťavu, jednoduchý sirup, marakujovú šťavu a grenadínu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do hurikánu alebo highballového pohára na čerstvom ľade.
- Ozdobíme plátkom limetky.
Mojito
Rýchlo rozmixujte túto osviežujúcu letnú pochúťku, ale pozor, keď mojito uvidí jeden človek, bude ho chcieť aj každý. Je to perfektný miešaný nápoj na Deň obetí vojny na rozbehnutie párty!
Zložky
- 5-7 lístkov čerstvej mäty
- 2 unce strieborného rumu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Venovka mäty a kolieska limetky na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej šejkri rozmixujte lístky mäty kvapkou jednoduchého sirupu.
- Pridajte ľad, rum, limetkovú šťavu a zvyšný jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Necediť, naliať do highball pohára.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a kolieskom limetky.
Aperol Spritz
Aperol spritz vo farbe západu slnka je obľúbeným letným nápojom, takže začnite leto práve teraz tým, že si ho dáte. Či už si vychutnáte drink s brunchom alebo si to chcete oddýchnuť, Aperol spritz je na mieste.
Zložky
- 3 unce prosecca
- 2 unce Aperolu
- 1 unca klubovej sódy
- Ľad
- Plátok pomaranča na ozdobu
Pokyny
- Do pohára na víno pridajte ľad, prosecco, Aperol a klubovú sódu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme plátkom pomaranča.
Ostrouhaná limonáda
Pri pomyslení na leto sa vám vybavia zmrzlinové autá a tie klasické stánky s limonádou. Alebo aspoň ako osviežujúci je pohár limonády po práci na slnku.
Zložky
- 2 unce citrónovej vodky
- ½ unca vanilkového likéru
- Ľad
- Limonáda na doplnenie
- Bylinková ratolesť na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, citrónovú vodku a vanilkový likér.
- Doplňte limonádou.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme vetvičkou byliniek.
Boozy Bourbon Tea
Zapnite vychytávky z Memorial Day a posuňte svoj sladký čaj na novú úroveň trochou bourbonu.
Zložky
- 1½ unce bourbonu
- ¾ unca jednoduchého sirupu
- ½ unca medového likéru
- Ľad
- Na doplnenie ľadový čaj
- Koleso citróna a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, bourbon, jednoduchý sirup a medový likér.
- Doplňte ľadovým čajom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kolieskom citróna a vetvičkou mäty.
Berry Mule
Do toho a vylepšite svoju klasickú pikantnú Moskovskú mulu nejakým rozmixovaným ovocím.
Zložky
- ¼ šálky čerstvých čučoriedok
- 2 unce vodky
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na záver
- Vetvička rozmarínu na ozdobu
Pokyny
- V medenom hrnčeku alebo kamennom pohári rozmixujte čučoriedky.
- Pridajte ľad, vodku a citrónovú šťavu.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme vetvičkou rozmarínu.
Vodný melón Margarita
Vodný melón je celkom synonymom leta; od šerbetu po šťavnatý kúsok čerstvého melóna, budete chcieť pokračovať a vytlačiť ho do pohára.
Zložky
- 2 unce tequily
- 3 unce melónovej šťavy
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unca pomarančového likéru
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Limetková stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, tequilu, šťavu z melónu, limetkovú šťavu, pomarančový likér a jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Ozdobíme limetkovou stuhou.
Naložené ovocie Sangria
Rozhodnite sa pre ľahšiu sangriu s ovocnými príchuťami; ako bonus navyše, obloha je skvelým opojným občerstvením po drinku.
Zložky
- 3 unce sauvignon blanc
- ¾ unca bazového likéru
- ½ unca pomarančového likéru
- ½ unca jahodovej vodky
- ¼ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Plátok citróna a plátky jahôd na ozdobu
Pokyny
- Do koktailového šejkra pridajte ľad, sauvignon blanc, bazový likér, pomarančový likér, jahodovú vodku a citrónovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Na čerstvom ľade precedíme do pohára.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme plátkom citróna a plátkami jahôd.
Gin Basil Smash
Bazalka je bylinka leta a duch ginu. Dostaňte sa teda do letnej atmosféry tohto Memorial Day spojením oboch. Odľahčite si v tomto ohľade svoje obvyklé maškrty ginom a čerstvými bylinkami.
Zložky
- 2-3 lístky čerstvej bazalky
- 2 unce ginu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ¼ unca jednoduchého sirupu
- Ľad
- Vetva bazalky na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovej šejkri rozmixujte lístky bazalky s jednoduchým sirupom.
- Pridajte ľad, gin a limetkovú šťavu.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme vetvičkou bazalky.
Uhorkový darček
Hoci darček sa zvyčajne dodáva v pohári na martini, môže byť ťažké navigovať skupinu s týmto pohárom, takže si vychutnajte túto zjednodušenú verziu na skalách.
Zložky
- 2-3 kolieska uhoriek
- 2 unce ginu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Ľad
- Koleso uhorky na ozdobu
Pokyny
- V kokteilovom šejkri rozmixujte kolieska uhoriek s pokvapkaním jednoduchého sirupu.
- Pridajte ľad, gin, limetkovú šťavu a zvyšný jednoduchý sirup.
- Pretrepte, aby ste vychladli.
- Preceďte do pohárov na kamene na čerstvom ľade.
- Ozdobíme kolieskom uhorky.
Frosé
Pohár rosé je skvelý spôsob, ako prekonať začiatok letných horúčav, no ešte rýchlejší spôsob je ružový. Z toho sú asi štyri porcie.
Zložky
- 1 fľaša 750 ml chladeného ružového vína
- 3 unce čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 2 unce Aperolu
- 2 unce jednoduchého sirupu
- 3 šálky ľadu
Pokyny
- Do mixéra pridajte ľad, rosé, citrónovú šťavu, Aperol a jednoduchý sirup.
- Rozmixujte do hladka.
- Nalejte do servírovacích pohárov.
Cape Codder
Možno najklasickejší a najsladší zo všetkých highballových kokteilov, medzi dúškami takmer počujete vlny oceánu na myse. Môžete pridať kvapku limetkovej šťavy pre zážitok z tataráku.
Zložky
- 1½ unce vodky
- Ľad
- brusnicová šťava na doplnenie
- Vetva mäty na ozdobu
Pokyny
- Do pohára pridajte ľad a vodku.
- Doplňte brusnicovým džúsom.
- Ozdobíme vetvičkou mäty.
Fruit Punch Highball
Tento nápoj možno nemá žiarivé farby ovocného punču, ale buďte si istý, že má všetky chute.
Zložky
- 2 unce rumu
- ¾ unca čerešňového likéru
- ¾ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- ½ unca ananásového likéru
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Jahoda, čučoriedka a vetvička mäty na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, rum, čerešňový likér, citrónovú šťavu a ananásový likér.
- Doplňte klubovou sódou.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme jahodou, čučoriedkou a vetvičkou mäty.
Fuzzy pupok
Tento kokteil poháňaný vitamínmi je skvelý na grilovanie na neskoré raňajky alebo keď chcete popíjať niečo menej šumivé a opité.
Zložky
- 3 oz broskyňový likér
- Ľad
- Pomarančový džús na doplnenie
- Pomarančové koliesko na ozdobu
Pokyny
- Do kamenného pohára pridajte ľad a broskyňový likér.
- Doplňte pomarančovým džúsom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme kolieskom pomaranča.
Jahodový osviežovač
Nasajte prichádzajúce letné chute s jahodovým osviežovačom.
Zložky
- 2 unce jahodovej vodky
- ¾ unca bazového likéru
- ½ unca čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Ľad
- Zázvorové pivo na doplnenie
- Ventilka mäty a jahoda na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, jahodovú vodku, bazový likér a citrónovú šťavu.
- Doplňte zázvorovým pivom.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Ozdobíme vetvičkou mäty a jahodou.
Gin Rickey
BBQ víkend alebo predĺžený víkend si zaslúži jednoduchý drink.
Zložky
- 2 unce ginu
- ¾ unca čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- Ľad
- Klubová sóda na doplnenie
- Klinček citróna na ozdobu
Pokyny
- Do highball pohára pridajte ľad, gin a limetkovú šťavu.
- Miešať, aby sa premiešalo.
- Doplňte klubovou sódou.
- Ozdobíme kolieskom limetky.
Nápoje na pamätný deň na odštartovanie leta
Vzhľadom na neoficiálny začiatok leta, ktorý pripadá na rovnaký víkend ako Deň obetí vojny, môžete akékoľvek stretnutie alebo slávnosti zosilniť kokteilmi. Či už ostanete pri červenej, bielej a modrej téme alebo si vyberiete klasický letný drink, nezabudnite si do svojho nákupného zoznamu pridať kokteily Memorial Day.