Tieto odolné rastliny nielenže prežijú chlad, ale dodajú vašej zimnej záhradke nádhernú farbu a zeleň.
Zima má svoj vlastný druh krásy, ale nie je presne známa svojou bujnou zeleňou a nádhernými kvetmi. Napriek tomu môžete do svojej zimnej záhrady vniesť trochu kúzla rastlín s mrazuvzdornými rastlinami, ktoré prežijú – a dokonca sa im darí – v chladných zimných podmienkach.
Najlepšie rastliny v chladnom počasí buď zostanú zelené po celý rok, alebo predvedú nádhernú šou, keď sú teploty super nízke. Ak chcete do svojej zimnej krajiny pridať trochu kvetinovej krásy alebo krásneho lístia, tieto ultraodolné hviezdy chladného počasia sú to pravé.
Konvalinka
Konvalinka (Convallaria majalis) je odolná v zónach USDA 2-9, vďaka čomu je skutočnou superhviezdou medzi rastlinami v chladnom počasí. Táto rastlina produkuje nádherné a voňavé ružové alebo biele kvety skoro na jar, keď je vonku vo väčšine oblastí ešte dosť chladno.
Potrebujem vedieť
Konvalinka je vysoko toxická pre zvieratá a ľudí, preto ju vysádzajte mimo oblastí, kde by s ňou mohli prísť domáce zvieratá alebo deti.
Bog Rosemary
Odolný aj v zónach USDA 2-9, rozmarín močiarny (Andromeda polifolia) je kompaktný vždyzelený ker, ktorý – napriek svojmu bylinnému názvu – nie je jedlý (a v skutočnosti to nie je rozmarín). Je ideálny pre dažďové záhrady a iné bažinaté oblasti. Na jar má belavo-ružové kvety.
Potrebujem vedieť
Listy rozmarínu močiarneho pripomínajú pravý rozmarín, ale obsahujú andromedotoxín, ktorý je jedovatý. Zasaďte rozmarín rašelinný mimo kulinárskych bylín, aby ste si nepomýlili jednu s druhou.
Lacinato Kale
Čo je mrazuvzdorné v zónach 2 - 11, krásne a jedlé? Je to lacinato kel, alias dinosaurí kel. Zavedená rastlina kalerábu dinosaura môže prežiť jednociferné teploty - alebo dokonca nižšie v chladnom prostredí. Všetky rastliny kelu sú mrazuvzdorné dvojročné rastliny; dinosaurie kapusta patrí medzi najodolnejšie voči chladu.
Fast Fact
Kale Lacinato možno nazvať niekoľkými rôznymi názvami vrátane čiernej kapusty, toskánskej kapusty, dinosaurej kapusty, cavolo nero a toskánskej kapusty. Všetko je to to isté, takže bez ohľadu na to, ako sa to volá, bude odolné vo vašej zimnej záhrade a jedlé, keď ho zoženiete.
Švajčiarsky mangold
Švajčiarsky mangold nie je tak mrazuvzdorný ako kel, ale je blízko. Táto rastlina rastie ako jednoročná v zónach USDA 2-11 a je odolná ako dvojročná v zónach 6-11. Prežije - a zostane jedlý - pri teplotách až 15 stupňov. S pomocou chladiaceho rámu alebo iného krytu plodiny možno budete môcť udržať túto mrazuvzdornú rastlinu v chode, keď je vonku ešte chladnejšie.
Fast Fact
Farebné stonky mangoldu nielenže dodajú krásu vašej zimnej záhrade, ale tiež napovedajú o pôvode rastliny. Mangold je potomkom divo rastúcej repy zo severnej Afriky a Európy nazývanej morská repa. Takže asi nie je prekvapením, že zdieľa klasifikáciu (Beta vulgaris) so záhradnou repou pestovanou v Severnej Amerike.
Narcisy
Narcisy (Narcissus pseudonarcissus) sú odolné zóny USDA 3-8. Tieto super skoré kvety kvitnú koncom zimy a skoro na jar. Žltá je najbežnejšia farba, ale prichádzajú aj v bielych, ružových, oranžových a pastelových tónoch.
Rýchly tip
Ak sa rozhodnete svoje narcisy ostrihať a naaranžovať do vázy, nevkladajte ich do kytice s inými kvetmi. Rezané stonky narcisov uvoľňujú do vody latex, ktorý skráti životnosť ostatných kvetov v aranžmáne. Ak chcete do kvetinového aranžmánu zahrnúť narcisy, vložte ich samotné do vázy so studenou vodou na 6 až 12 hodín a potom ich pridajte do novej vázy s čerstvou vodou a inými kvetmi.
Crocus
Krocus (Crocus sativus) je tiež odolný v zónach USDA 3-8 a je superhviezdou medzi cibuľovinami, ktoré kvitnú v chladnom počasí. Táto rastlina produkuje nádherné kvety koncom zimy a skoro na jar. Existujú žlté, krémové, biele a fialové odrody.
Rýchly tip
Koncom zimy často uvidíte cez sneh vykúkať šafranové kvety. Sneh nielenže odolným krokusom neublíži, ale rastliny vyžadujú chlad, aby sa im darilo. Ak žijete v zóne 9, stále môžete pestovať krokusy - budete musieť umiestniť hľuzy do chladničky asi štyri mesiace pred jarnou výsadbou. V super chladných oblastiach (zóny 3 a 4) zasaďte hlízy asi štyri palce hlboko (alebo tri palce hlboko v iných zónach), čím ich ochránite pred extrémnym chladom.
Macešky
Macešky (Viola x) sú odolné v zónach 3-8. V zónach 7 a 8 USDA môžu kvitnúť celú zimu. V chladnejších oblastiach, kde sú mrazuvzdorné, ich môžu silné mrazy dočasne zraziť. Ale rozkvitnú znova, keď budú menej mrazivé podmienky.
Fast Fact
Macešky sú jedlé kvety. Ponúkajú živé farby šalátom, krásne zdobia pečivo a vyrábajú lákavé ozdoby na jedlo a pitie. Predstavte si, že by maslový šalát mal jemne kvetinovú príchuť. Tak chutia macešky.
Sláva snehu
Glory-of-the-snow (Chionodoxa) je odolný v zónach USDA 3-9. Zvyčajne je to jedna z prvých cibuľovín, ktoré kvitnú na jar, takže nie je nezvyčajné vidieť jej modré, fialové, ružové alebo biele kvety, ktoré vytŕčajú zo snehu.
Fast Fact
Sláva snehu (Chionodoxa) sa môže nazývať aj sláva snehu, fialová krása, Lucillina sláva snehu alebo sláva v snehu. Niekedy sú cibule označené ako Chionodoxa gigantea alebo Scilla luciliae. Ak chcete, aby sa tieto neskoré zimné krásky predierali snehom na vašom dvore, hľadajte niektoré z týchto mien.
Moss Phlox
Odolný aj v zónach USDA 3-9, flox machový (Phlox subulata) je trváca vždyzelená pôdopokryvná rastlina s krátkymi ihličkovitými listami. Táto rastlina sa rozprestiera ako klasovitá podložka a kvitne fialovými, ružovými alebo bielymi kvetmi od skorej jari až do nástupu letných horúčav.
Fast Fact
Môžete nájsť aj machový flox nazývaný plazivý flox alebo machovo ružový. V zime sú vždy zelené a keď kvety skoro na jar rozkvitnú, priťahujú opeľovače ako včely a motýle.
Jalovec plazivý
Ak hľadáte vždyzelený ker extrémne odolný voči mrazu, skvelou voľbou je borievka plazivá (Juniperus horizontalis). Je odolný v zónach 3-9. Dosahuje výšku do dvoch stôp a môže sa šíriť až do šírky 10 stôp (odtiaľ slovo plazivý v jeho bežnom názve).
Užitočný hack
Popínavý borievka pomerne znáša soľ, takže je to skvelá pôdopokryvná rastlina na pestovanie pozdĺž chodníkov, ktoré posolíte počas ľadu a snehu.
Cyklámen brečtanovolistý
Otužilý v zónach 5-9, cyklámen brečtanolistý (Cyclamen hederifolium) je najviac mrazuvzdorný zo všetkých rastlín cyklámenu. Kvitne medzi septembrom a novembrom, potom si zachováva svoje krásne listy počas zimy a väčšiny jari.
Potrebujem vedieť
Všetky časti cyklámenu brečtanového obsahujú saponín, ktorý je toxický pre domáce zvieratá. Vysádzajte mimo oblastí s domácimi zvieratami na vašom dvore.
Ako si vybrať rastliny, ktorým sa v chladnom počasí naozaj darí
Pri hľadaní rastlín, ktorým sa darí v chladnom počasí, je dôležité si uvedomiť, že vo vašej oblasti nehľadáte len rastliny, ktoré prežijú zimu. Mnohé trvalky, ktoré sú pre danú oblasť hodnotené ako odolné, nezostávajú zelené ani nekvitnú, keď je teplota nízka.
Napríklad trvalky ako echinacea, včelí balzam, hostas a mnohé ďalšie v mrazivých podmienkach úplne odumrú a na jar znovu vyrastú. V zime ich nevidno. Určite môžu byť dobrými doplnkami do záhrady, ale počas najchladnejších mesiacov nedodajú farbu.
Ak je vaším cieľom pridať farbu na váš dvor, keď vonku mrzne, radšej než len hľadať rastliny, ktoré v zime neumierajú, vyberte si vždyzelené rastliny, ktoré sú vo vašej oblasti odolné alebo jednoročné, dvojročné alebo trvalky rastliny alebo cibuľky, ktoré kvitnú a/alebo ukazujú lístie počas zimy.
Urobte zo svojho dvora zimnú krajinu zázrakov
Rastliny uvedené vyššie sú skutočne hviezdami chladného počasia – všetky poskytnú zeleň a/alebo kvety, keď sú teploty pre väčšinu ostatných rastlín príliš nízke. Sú to, čo musíte použiť, keď je vaším cieľom dodať vašej zimnej krajine viditeľný život a krásu.
