Udržujte svoje obľúbené drevené náčinie čisté a bez choroboplodných zárodkov pomocou týchto jednoduchých tipov.
Všetci si pamätáme, ako sme v babičkinej kuchyni olizovali cesto na sušienky z drevenej lyžice, ale udržiavať tento klasický riad v čistote môže byť jedinečná výzva. Našťastie existuje niekoľko skvelých a overených metód (plus niekoľko málo známych trikov), ako vyčistiť a dezinfikovať drevené lyžice bez tony problémov.
Zabíjanie choroboplodných zárodkov na dreve bez jeho poškodenia sa môže zdať zložité, ale v skutočnosti ide o vytiahnutie tých superhrdinov na čistenie domácnosti. Produkty ako saponát na riad, ocot, sóda bikarbóna a iné uľahčujú získavanie a udržiavanie vášho dreveného náčinia čisté.
Ako vyčistiť drevenú lyžicu bez jej poškodenia
Drevo je pevné, no v niektorých smeroch je aj jemné. Ak ju budete čistiť príliš tvrdo alebo namáčať príliš dlho, môžete svoju obľúbenú lyžičku na sušienky navždy poškodiť. Stačí, aby bol váš postup čistenia jednoduchý a bezpečný pre drevo a všetko bude pripravené. Tu je návod.
1. Ručné umývanie drevených lyžíc s jemným mydlom
Vo väčšine situácií na čistenie dreveného náradia potrebujete iba jemné mydlo a teplú vodu. Na odstránenie zvyškov jedla použite mäkkú handričku na umývanie riadu, nie čistiacu kefu alebo brúsnu podložku, ktorá môže nadvihnúť vlákna na dreve a spôsobiť poškodenie.
2. Odstráňte tvrdohlavé jedlo octom
Pre najlepšie výsledky očistite lyžičky hneď, ako ich použijete, aby sa jedlo nemalo šancu prilepiť. Všetci sme však ľudia, takže sa to raz stane. Skvelou vychytávkou na odstránenie prilepených potravín bez poškodenia dreva je namočiť ich na niekoľko minút do roztoku 50% horúcej vody a bieleho octu. Umy to normálne.
3. Drevené náčinie nechajte uschnúť na vzduchu
Lyžicu môžete osušiť utierkou, ale drevo má tendenciu absorbovať veľa vlhkosti. Umiestnite riad do zvislého držiaka, ktorý nechá okolo neho prúdiť vzduch. Rýchlo schnú, nezafarbia sa ani nezatuchnú.
Potrebujem vedieť
Nikdy nečistite drevenú lyžicu v umývačke riadu, kde by ju teplo a dlhé pôsobenie vlhkosti mohli poškodiť.
Spôsoby odstraňovania škvŕn a zápachu z dreveného riadu
Aj keď ho udržiavate v čistote, drevo sa môže pri varení stále zafarbovať a zachytávať pachy. Existuje niekoľko praktických riešení, ktoré vám môžu pomôcť:
- Soľný peeling- Vytvorte peeling s hrubozrnnou soľou a octom a rozotrite ním zafarbené miesto. Toto funguje obzvlášť dobre pre jedlá ako paradajková omáčka alebo kari.
- Jedlá sóda - Zmiešajte jedlú sódu a vodu v rovnakých častiach, aby ste vytvorili pastu na čistenie vášho dreveného náčinia. To môže odstrániť pachy a škvrny súčasne.
- Citrón - Citrón prekrojíme na polovicu a potrieme ním drevo, aby sme ho zbavili pachov z varenia.
Ako dezinfikovať drevené lyžice
Drevo je pórovité a časom sa v ňom môžu množiť baktérie. Najlepší spôsob, ako dezinfikovať drevenú lyžicu, je utrieť ju peroxidom vodíka. Nechajte peroxid vodíka pôsobiť niekoľko minút a potom lyžicu dobre opláchnite a vysušte na vzduchu. Táto šetrná metóda drevo nepoškodí.
Potrebujem vedieť
Mali by ste variť drevené lyžice, aby ste ich dezinfikovali? Aj keď túto radu môžete vidieť na TikToku, je lepšie nevyvárať svoje drevené náčinie. Super vysoké teplo môže zabiť baktérie, ale môže tiež poškodiť drevo.
Pripravte sušienky, umyte, opláchnite a opakujte
Pri správnej starostlivosti a čistení vám drevená lyžica vydrží dlho. Ak vidíte čierne sfarbenie, praskliny alebo veľké poškodenie, je čas ho vymeniť. V opačnom prípade si naplánujte sušienky, umyte, opláchnite a opakujte po celé roky.
